Salsa boloñesa con Spaghetti
Un día nublado y lloviznoso para cocinar calentito. Dejo por acá los ingredientes que utilicé y las proporciones para que tenga el gusto justo. #Mirecetario.
Salsa boloñesa con Spaghetti
Un día nublado y lloviznoso para cocinar calentito. Dejo por acá los ingredientes que utilicé y las proporciones para que tenga el gusto justo. #Mirecetario.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar las verduras en trozos.
- 2
Calentar la olla con una cucharada de aceite. Colocar las verduras picadas y mezclar a fuego fuerte (sin descuidar) 2 minutos.
- 3
Agregar la carne picada, el puré de tomates y los condimentos a la olla. Mezclar 5 minutos. Luego, agregar 4 cucharadas de agua aprox. Tapar la olla y dejar cocinar 6 minutos con fuego moderado. (Observar la olla cada tanto, para que no se queme la salsa).
- 4
Poner a cocinar los fideos 10 minutos con medio cubito de caldo de verduras y una cucharadita de sal. Servir el fideo colado y arriba la salsa. A disfrutar!
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