Medimos y mezclamos todos los ingredientes secos

Hacemos un hueco en el centro y ponemos el aceite. Con ayuda de un tenedor (O con la mano) vamos tomando la masa con la leche tibia (no caliente). Formamos una masa blanda que casi no se pegue en las manos.

Cuando aumentó su volumen, quitamos el aire y amasamos ligeramente sobre la mesada hasta que la masa quede lisa (amasamos lo menos posible). Formamos un cilindro y cortamos en 16 trozos pequeños.

Le damos forma de bollitos. Los podemos cocinar con esta forma o como los hice hoy, aplastándolos con forma de pan tortuga ya que los usé para hamburguesas 😋

Los acomodamos en chapa aceitada dejando espacio entre ellos ya que los vamos a dejar leudar nuevamente.

Cuando vemos que aumentaron su volumen, los horneamos a 180°C hasta que doren. Con esta forma no me llevaron más de 8 minutos, hay que irlos controlando para que no se sequen mucho y no se quemen. Me salieron 16 pancitos de aprox. 10 cm de diámetro.