Donuts de arándanos y limón

Creandoaficiones - Susana Sg
Creandoaficiones - Susana Sg @creandoaficiones

Unos ricos y saludables donuts con un intenso sabor a limón y arándanos, una combinación perfecta y que esta buenísima. Con estas cantidades salen 11 donuts y necesitareis dos moldes para donuts. Empezamos.

Donuts de arándanos y limón

Unos ricos y saludables donuts con un intenso sabor a limón y arándanos, una combinación perfecta y que esta buenísima. Con estas cantidades salen 11 donuts y necesitareis dos moldes para donuts. Empezamos.

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Ingredientes

  1. 250 grharina de avena integral
  2. 150 grarándanos
  3. 1yogur natural
  4. 2huevos
  5. 50 grazúcar
  6. 20 mlaceite de girasol
  7. 2 cucharaditaslevadura en polvo
  8. 1/2 cucharaditaesencia de vainilla
  9. El zumo de un limón
  10. La ralladura de un limón

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 180º C.

  2. 2

    En un bol batimos bien los huevos junto con el azúcar y echamos todos los ingredientes menos los arándanos, mezclamos todo.

  3. 3

    Echamos los arándanos y lo mezclamos de nuevo.

  4. 4

    Engrasamos los moldes y los rellenamos con la mezcla. Damos unos golpes al molde para repartir bien la mezcla.

  5. 5

    Los horneamos unos 10 minutos o hasta que al meter un palillo salga limpio.

  6. 6

    Los dejamos unos minutos enfriar y desmoldamos,
    Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Creandoaficiones - Susana Sg
Me encanta hacer postres caseros.Os dejo mi blog, por si os apetece pasaros: http://creandoaficiones.blogspot.com.es/
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