Costillitas de cerdo con salsa barbacoa al horno, estupenda para los almuerzos de domingo familiar.

¡Qué buenos!

Ayer cene esto. Los tenía en la nevera fresquito desde el sábado, no puede estar más días en la nevera, así que lo acompañe de unas saludables alcachofas para equilibrar y para dentro.No sé si estarán, publicados, pero como los riñones supongo los toman pocos, los he publicado. Me han sentado de maravilla.

Hacía muchos años que no los comía, y es que cuando vivía con mis padres, en una parada de casquería del mercado del Cabañal mi madre compraba riñones, pulmón y lleterolas, y a mí me encantaban; así que en cuanto los he visto en el súper me he trasladado a la infancia, y la sonrisa que he notado en mi cara y los recuerdos que me han venido a la mente, no eran como para pasar de largo e ignorarlos.#DelantalGlobal2024 #YellowDay

Cuando asabamos cordero a la brasa, lo que no faltaba era el riñón. El riñón de cordero es el pecado de muchos sábados por la mañana.Es el almuerzo que me hago calentito en casa normalmente.

Cualquiera que lo prueba quiere repetir la experiencia de comer un riñon asado de esta forma.

#1receta1arbol

Fácil, rápida y sabrosa

Hay mucha gente que no puede ni verlos y mucha más que le encantan, yo pertenezco a la segunda parte me gustan solos, al ajillo, en ensalada, con pasta con arroz, en revuelto, acompañando un buen filete... Me gustan de cualquier forma. Una de esas preparaciónes es al ajillo y está es mi manera de prepararlo. #rápidas

A mi pequeña bruja le encanta. Receta fácil y muy buena, tanto para postres como para acompañar carnes

Lástima que no salgan en todo el año 😉, con tomatitos cherry del huerto de mi nuera Eli, recogidos por mi hijo Víktor, un plato para inclinarse 😉😉😉 #RRR

#cumplimos9#revistacookpad#cocinasana#facilyrico

Hemos estazado un ternero... y aquí se aprovecha todo

No sabía qué hacer de cena pero sí que quería algo ligero, así que consulté a mi amigo google.

La casquería es uno de los productos que más me gustan cocinar. Menudo, carrillada, manitas, riñones, asaduras...etc. También tienen muchas vitaminas y minerales. Nos da mucho juego en la cocina. Hoy traigo riñones al ajillo. Espero que os guste y buen provecho.

Unos estupendos puerros a la plancha como entrante para comidas o cenitas ligeras y sanas.

Este plato acompañado de un buen huevo frito y una barra de pan está buenísimo jaja