Puchero s.XXl

Un simple puchero fácil para los días fríos o de resfríos 😂 #mirecetario
Puchero s.XXl
Un simple puchero fácil para los días fríos o de resfríos 😂 #mirecetario
Paso a paso
- 1
Pelar y lavar todas las verduras. En una olla grande poner primero las cebollas por la mitad, zanahoria en rodajas y un poco rallada también, el camote cortado en trozos también. Poner la mitad de un caldito y medio vaso de agua. Fuego lento 10 min
- 2
Agregar los pucheros caracu, cuando se sellé la carne agregar mucha agua. 1 caldito entero (verdura o carne) la calabaza y el choclo. Dejar cocinar unos 50 minutos.
- 3
Dejar que hierva y poner el apio el perejil y la papá. Dejar cocinar media hora más y poner los fideos. Y listo ! A disfrutar
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