Cumi asam manis saus tiram

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

Awalnya mau bikin cumi asam manis, eh tiba2 pengen juga bikin cumi saus tiram, akhirnya digabung aja bikinnya, bumbunya disatuin satu aja. Jadi deh cumi asam manis saus tiram. Dan.....enak banget lho.
#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramcumi basah, potong2 sesuai selera
  2. 4 siungbawang putih, diiris
  3. 1 cmjahe, diiris
  4. 1/2 buahbawang bombay, diiris
  5. 1 buahtomat, diiris tipis
  6. 1 sdmsaos sambal
  7. 2 buahcabe, diiris
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 1 lembardaun salam
  10. 3 sdmsaos tiram
  11. 1 sdtkecap inggris
  12. 1/2 sdtlada halus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu. Bersihkan cumi lalu lumuri dengan air jeruk nipis/limo, diamkan 2 menit. Siapkan irisan bawang putih, cabe merah, bawang bombay dan irisan tomat

  2. 2

    Panaskan minyak, lalu masukkan semua bumbu iris, aduk sampai layu. Masukkan cumi, aduk sebentar lalu masukkan semua bumbu, aduk sampai tercampur rata, tambahkan air dan masak terus sampai airnya menyusut/tinggal sedikit.

  3. 3

    Setelah airnya tinggal sedikit, matikan api. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa