Cara Membuat
- 1
Didihkan air bersama bawang putih halus dan garam.
- 2
Matikan api, masukkan tep terigu sambil diaduk rata. Setelah adonan hangat dan rata masukkan telur satu persatu sambil diaduk.
- 3
Ambil adonan biang sedikit kira2 sesuai selera besarnya mpek mpek tambahkan tep. Tapioka sambil diulen sampai bisa dibentuk. Bentuk seperti mangkok isi dengan telur puyuh atau bisa tdk pake isian dibentuk lenjer
- 4
Didihkan air, masukkan mpek mpek tadi masak sampai mengapung.
- 5
Kuah cuko: masak gula merah dan air sampai larut. Saring, dan masak kembali bersama rawit halus, ebi dan asam jawa
- 6
Masak dengan api kecil sampai airnya menyusut dan kuahnya tdk langu. Beri garam. Cek rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mpek mpek Dos Mpek mpek Dos
Meskipun tanpa ikan...tetap enak banget..recomended untuk di cobain ini moms😍😍Source : kheyla kitchen#berburucelemekemas#resolusi2019#mpekmpekdos#Murahtapienak#cookpad_community_jombang
-
Mpek mpek Dos Mpek mpek Dos
Dulu banget pernah buat mpek2 ikan tenggiri sayangnya gagal setelah itu kapok sayang ikannya dan bahan2 lain gak bisa kemakan. Kemaren pagi liat fbnya Farah Q, jadi agak pede untuk buat. Mamahnya nguleni dengan ulet dan kayaknya gampang. Alhamdulillah jadi dan anak makan langsung 4 potong hehe
-
-
Mpek-mpek Dos Mpek-mpek Dos
Minggu ini yang dapet arisan cooksnap Combo mba @dfebriani_74Liat resep beliau akhirnya jatuh ke resep mpek-mpek Dos, tapi saya ga pakai kaldu udang, dan cuma bikin 1/2 resep. Request krucils pengen ta'jil asin. Cuss yuk ...#mpekmpekdos#empekempekdos#CookpadCommunity_Bogor#Babaturan_DewiFebriani#PejuangGoldenBatikApron
-
-
-
Mpek mpek dos Mpek mpek dos
Saya suka sekali dengan makanan ini berhubung di daerah saya menetap sekarang agak susah dapetin menu ini alhasil saya bikini sendiri, sudah dua kali coba bikin tpi hasilnya keras, coba resep dari mbak fitri alhamdulillah berhasil dan rasanya enak. Alhamdulillah #banggakirimrecook
-
Mpek mpek dos Mpek mpek dos
Udah lama gak bikin mpek2, liat resep mpek mpek dos nya mb ima langsung buat.... Buat 2x resep 2 hari habis eh jadi bikin lagi deh ttp 2x resep hihihi... Ini beneran enak, dimaka tanpa cuko aja enak, gak terlalu alot jadi anak2 suka banget. dan sesuai request pak su aku tambahin ebi yg dihaluskan jadi makin enak....Source @imadiansyah#cookmembergenkpeda2_ima#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar#CeritaDapurHariIni#AdaApaDiKulkasmu#Jabodetabek_AADK
-
Mpek mpek Dos Mpek mpek Dos
Bikin ini di hari minggu untuk cemilan sekeluarga. Hemattt hemattt
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10874858
Komentar