Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Los ingredientes.
- 2
Remojar las tajadas de pan (sin borde) en la leche.
- 3
En el mismo bol del paso anterior mezclar todo; carne molida, arroz crudo, media cebolla picada, maíz, ajo picado, jengibre picado, alsa soya, sal, pimienta y orégano.
- 4
Por otro lado: En la bandeja para el horno montamos; la otra media cebolla picada, el tomate en cuadros y la pasta de tomate.
- 5
Mezclamos y agregamos dos cucharadas de azúcar. Tenemos lista nuestra base.
- 6
Cortamos la tapa del pimentón y removemos las pepas y todo lo que quede dentro.
- 7
Ponemos una cucharada de azúcar por pimentón, asegurándonos que el azúcar quede en todo el alrededor por dentro del pimentón.
- 8
Llenamos los pimentones a tope con la carne.
- 9
(Si te sobra carne puedes hacer bolitas y montarlas sobre la bandeja y nuestra base, quedan deliciosas)
- 10
Montamos los pimentones sobre nuestra base y metemos la bandeja al horno durante 45 minutos a 220-250 grados
- 11
Listo! A comer delicioso. Pueden acompañar con pan para comerse toda la salsa, ñam!
- 12
Nota; no utilizar pimentones muy grandes, porque dificulta que se haga correctamente el arroz. *utilizar el color de pimentón que más les guste. Si tienen bandeja de vidrio mejor aún! Así no se queda pegada la base. Cualquier duda me escriben, saludos!
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