Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉

No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos

Es una salsa que combina con todo y está muy buena. Además es una buena forma de que los niños coman verdura.

Una de las infinidades formas de hacer un curry, esta receta queda genial para utilizarla con carnes y es sencilla de elaborar.

Acompañar con arroz blanco

Hoy subo un plato completo, y siempre usando lo que hay en casa :De

Vamos con una receta que no es muy atractiva a la vista pero el sabor y la textura es espectacular. La carne queda tan tierna y jugosa que no vais a necesitar el cuchillo.

#milibrode1000recetas Os quiero sorprender con estas pelotillas, preparadas de una forma más saludable y sale igual de buenas.

El pavo es un ingrediente que sale bien de precio y de vez en cuando lo compro o bien pechuga para hacer a la plancha o muslos, alerones o ossobuco para hacer en salsa.Esta receta se puede hacer con cualquier parte del pavo pero que lleve hueso. También se puede hacer igual con pollo o picantones.La receta se puede hacer a la cazuela o al horno, a mi me gusta hacerla al horno porque pongo menos cantidad de aceite y me deja más tiempo para hacer otras cosas, ya que programo un tiempo, cuando avisa, le doy la vuelta y agrego vino, caldo etc. y en la cazuela se corre el riesgo de que se pegue si no estás pendiente... ¡¡Libre elección!!

otra variante para usar esta maravillosa especia.

En casa nos encanta esta salsa de curry

Se me ha ocurrido esta combinación de puerros y curry para unas brochetas. Va dedicada a mi compañera Montse #trasteamosenmicocina#mirecetario

Diferente, deliciosa. La acompañamos con un arroz basmati.

Es la salsa que utilizo para pollo, cerdo o verduras al curry. La leche de coco se puede sustituir por nata ligera.

#CookpadCocinaConAlexa

Hace tiempo vi una receta parecida de la cremita de curry. No me resistí a probar con menestra. Y la menestra me gusta acompañarla con arroz blanco. El resultado es espectacular. Os invito a todos a probarla. No lleva mucho tiempo y si la preparas de víspera solamente queda calentar.

Receta sencilla con toque asiático, en la que ahumamos pollo acompañándolo de una salsa ligera y fácil de hacer, con yogur griego y curry.

Excelente como acompañamiento de pasteles y pudings salados.

Rica ensalada para días de calor con un toque muy asiático, un poquito de curry para que tu ensalada no sea como las de siempre.

Lo bueno de esta receta es la salsa. Se puede acompañar con arroz, con carnes como pollo, pavo, solomillo...

doloresgarrido

#CuchillosArcos

Recomiendo acompañarlo con arroz basmati o pilaw