Porotos con ensalada a la chilena

#mirecetario y no hay como comenzar la semana con legumbres , más al estilo con una buena ensalada a la chilena algo fresco muy rico y rendidor
Porotos con ensalada a la chilena
#mirecetario y no hay como comenzar la semana con legumbres , más al estilo con una buena ensalada a la chilena algo fresco muy rico y rendidor
Paso a paso
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Dejamos remojando la.noche anterior los porotos y en la mañana votamos el agua, añadimos agua una pizca de sal y dejamos hervir por 25 minutos a llama media, cortamos la cebolla en corte pluma y amortiguamos con sal y lavamos con agua fría y mezclamos a los porotos ya cuando do estén fríos y cocidos, pelamos los tomates.
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Picamos los tomates en mitades, y picamos el cilantro, aliñando con sal, aceite y jugo de limón revolvemos
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Y servimos queda muy rico, sabroso y económico
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