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Mollete de pan de ajo y carne

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Deliciosos molletes de carne, cebolla, queso y pan de ajo combinación perfecta para una comida rápida.

Mollete de pan de ajo y carne

Deliciosos molletes de carne, cebolla, queso y pan de ajo combinación perfecta para una comida rápida.

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Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. pan tipo baguette
  2. bistec de res
  3. cebolla fileteada
  4. jugo maggy
  5. jugo soya
  6. mantequilla
  7. ajo en polvo
  8. queso Oaxaca o cualquiera que gratine

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortamos por la mitad el pan y dejamos que se toste ligeramente en el comal o plancha, la carne se corta en tiras y se reserva, se filetea la cebolla y se reserva. Acremamos la mantequilla hasta que este manejable y le agregamos el ajo en polvo al gusto y reservamos.

  2. 2

    Ponemos un sarten grande con un poco de aceite y emepzamos a freir la cebolla hasta que quede muy blanda y de color café claro agregamos la carne y salpimentmaos revolvemos constantemente y agregamos el jugo maggy y salsa de soya rectificamos sazón.

  3. 3

    Untamos un poco de la mantequilla sobre el pan poenmos una porción de la carne y gratinamos el queso sobre ella. Lista para disfrutarse con una salsa bien picosita

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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soy felizmente casado con dos hijitas maravillosas pedacitos de nuestro amor y mi esposa hermosa motor de mi vida
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