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Ingredientes

12 porciones
  1. 1 tazayogurt natural o kumis
  2. 1 tazapanela triturada
  3. 4huevos
  4. 3 tazasharina
  5. 1 cdapolvo de hornear
  6. 1/2 tazaArequipe
  7. 1/4 tazacrema de leche
  8. 3 cdaslluvia de chocolate
  9. 3 cdasmaní triturado

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el yogurt con la panela hasta disolver, luego agregar los huevos y mezclar bien

  2. 2

    Tamizar la harina con el polvo de hornear y adicionar a la preparación anterior, mezclando bien

  3. 3

    Agregar a molde engrasado y enharinado y hornear a 180°C por 45 a 50 minutos

  4. 4

    Sacar, reposar, cortar por el centro y rellenar con la mitad del Arequipe.

  5. 5

    Mezclar el resto del Arequipe con la crema y esparcir sobre la torta. Decorar los lados con el maní mezclado con la lluvia de chocolate

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Maricela Mendoza Lopez
Barranquilla

Comentarios (2)

Dina Luz
Dina Luz @tester_recetas
Que deliciosa suena, buenísima idea para preparar con panela!!!

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