Masa de Tarta o Pascualina casera
Maria Antonella Caire @cook_16426029
¡¡¡Desde que la aprendí, No volví a comprar tapas de tarta!!!
Si la probaste dejame tu foto, si tenes dudas un comentario.
Masa de Tarta o Pascualina casera
¡¡¡Desde que la aprendí, No volví a comprar tapas de tarta!!!
Si la probaste dejame tu foto, si tenes dudas un comentario.
Paso a paso
- 1
En una Corona de harina, incorporé sal, aceite (la masa genera un carenado de textura seca).
- 2
Agregar el agua intercalando con el amasado. Cuando el amasado te de un bollo, lo dejas reposar 30 min en la heladera. 👌🏼 En esta media hora te ocupas del relleno. (Yo lo hice con lo que tenía, vos lo haces con lo que tengas, puedas y más te guste)
- 3
RELLENO: [DATASO: 1 pongo a hervir agua en la pava. 2 lavo bien las hojas y las pongo en un bowl. 3 el agua hirviendo al bowl unos minutos y tenes las hojas listas]. Pones a hervir 3 huevos. Ahí nomás te picas la cebolla y la salteas a fuego medio, chorrito de aceite... cuando la cebolla está transparente, apagamos el fuego.
- 4
Colamos las hojas, se las agregamos a la cebolla, sal y pimienta, y las 3 cucharadas de queso crema.
- 5
Ya pasaron los 30 min. Cortas el bollo a la mitad, estiras la primer masa... le pones un chorrito de aceite a la placa y arriba la tapa 1. Agregas el relleno, cortas el huevo duro y queso cremoso o para rallar.
- 6
Estiras el otro bollo, tapas el relleno, repulgue. Con un tenedor marcas la tapa para que el vapor de tu relleno no la rompa.
- 7
Todos los hornos son diferentes, bien... como nos damos cuenta cuando esta? Vas a ver la masa casi dorada, sacudis un poco la placa y si la masa se despega de ella, es por que ya está. Aprox 25' en mi horno a fuego medio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Antonella Caire le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/10969626
•nada se pierde, todo se transforma•Compartiendo recetas 'low cost'. Sin gastar de más y buscando la creatividad para suplementar aquello que nos falte.Gracias a mi abuelo un tano argentino apasionado por las harinas y el asado. Y mi adorada abuela Alemana, con sus sopas y tortas de nombres que jamás poder transcribir.
Leer más Recetas similares
-
Masa de tartas o pascualina casera
De yapa, la pascualina. Esta masa es rápida, sencilla y riquísima. No van a comprar más después de probarla. #lacocinanosune
-
Keto - tarta de cebolla (o masa para pizza)
Esta tarta es súper deliciosa y fácil de hacer! No lleva muchos ingredientes. Si lo haces dejame una foto!
-
MASA PARA TARTA O EMPANADA GALLEGA O PASCUALINA) 🥮 (idéntica a la comprada)🤗
Es tan fácil de preparar que no vas a comprar más las tapas para tarta o pascualina 🥮😉💯🥮👏🤗También la podes saborizar con el condimento que gustes (en esta oportunidad use romero) Caso contrario solo la condimentas con sal 🤗
-
Masa para tarta tipo pascualina
No tenes tapa para hacer una tarta? No importa, esta opción es súper rápida para sacarte del apuro! Súper rica y económica. No vas a volver a comprar pascualina nunca más!
-
Masa de tarta - tipo pascualina
De esta receta salen para dos tapas (la de abajo y la de arriba) de la tarta.
-
Tarta de acelga
Una deliciosa y saludable opción, infaltable en mi hogar desde hace bastante tiempo, fácil y económica.
-
Masa para tarta salada casera: Pascualina
#magiaenlacocina Les comparto mi masa de pascualina casera y un relleno de acelga.
-
Tarta de cebolla y queso
Es una tarta de masa casera muy sencilla y muy deliciosa. Especial para acompañar con ensaladas verdes.
-
-
-
Mini bizcochos salados
La masa es la misma que se utiliza para pizza, recuerdo muy bien que esa receta me enseñó mi concuñada con mucha paciencia y cariño😁 y ya después me animé más a experimentar en la cocina. Me encantó prepararla! 🥰
-
Tarta pascualina express sin masa
En mi pequeña quinta brotaron las acelgas y ya había para cosechar. Almuerzo rápido de un churrasquito necesitaba algún acompañamiento! Fui a cosechar y en la sartén Essen armé en 10 minutos (el tiempo que tardaron en hacerse los huevos duros) esta pascualina.
-
Tarta de zapallitos o pascualina con masa casera 😋
Receta rápida, sencilla, económica y sobre todo CASERA! 😉La rellene con zapallitos verdes pero podes rellenar con lo que quieras.
-
Tarta de palmitos
Les comparto una receta de tarta utilizando una masa brisee. Un detalle que había olvidado es que al meter al horno por encima le pongamos aluminio. Creo que por eso me salió un poco alto 😅🤦🏻♀️
-
Masa casera para pizza
Utilizar una masa precocinada o refrigerada, es un auténtico sacrilegio. La pizza no sale bien si no le pones pasión y amor, y eso se consigue haciendo tu mismo la masa.
-
Tarta pascualina con masa y ricota casera
Es increíble lo fácil que es hacer esta masa y lo rápido que se puede tener ricota para cualquier preparación! -
Tarta de zanahoria - masa casera Pascualina
❣️¡Espero te guste mí receta! ❣️#ElGordoDeCookpad
-
-
Tarta de zapallo
Esta es una receta deliciosa que aprendí de mi tía Julia. Antes de conocer esta receta ni me gustaba comer zapallo, pero desde que probé su receta me encantó y aprendí a prepararla también y me encanta compartirla con uds, porque aparte de ser económica, es súper saludable y deliciosa :)
-
Tarta pascualina de pollo con masa casera tipo criolla
Una masa súper fácil de hacer y un resultado para chuparse los dedos! Espero la hagan y que les guste😋
-
Leche condensada casera
Esta receta me ha salvado incontables veces. Si estas en apuros o simplemente no querés salir a comprar acá tenés la solución, súper recomendado ☺️
-
Masa para pascualina casera - Masa de tarta salada
Esta receta surgió como modificación de la masa de tarta dulce que normalmente hago.Resultó una masa tierna y muy rica!
-
Tarta de pollo!
Por falta de costumbre no tome fotos del paso a paso, pero les muestro el resultado final!Espero les guste y si la hacen, me compartan su experiencia!Para la masa utilicé una receta que encontré aquí hace tiempo, pero la modifiqué un chiqui.!
valeria silvero -
-
Tarta de Frutilla con Crema Chantilly y Mermelada Casera
Esta deliciosa tarta de frutilla es fácil de hacer y perfecta para cualquier ocasión. Con una base de masa crocante, una suave crema chantilly y una mermelada de frutilla casera, tendrás un postre que impresionará a todos. ¡Ideal para disfrutar con amigos y familia!
-
Tarta de acelga con cebolla
Nada como una masa de tarta bien casera! Y mucho mejor con un relleno que más nos agrade. Para un almuerzo o cena express y con ingredientes que tengamos siempre a mano! 😊
-
MASA CASERA CON PIMENTÓN DULCE🤩💯 (para Tarta, Empanada gallega, pascualina o Quiche)CROCANTE🤗
Esta masa además de ser muy rendidora es fácil de trabajar... solo requiere mezclar los ingredientes y dejarla reposar fuera de la heladera envuelta en papel film hasta el momento de rellenar la quiche , tartas , pascualina o empanada gallega por ejemplo...En ese caso, si hacen empanada gallega o pascualina dupliquen la cantidad, (por la tapa que lleva sobre el relleno), solo si van a usar molde tipo pizzera (por ser más grande), caso contrario si el molde es de 24/26 cmts de diámetro (por ejemplo)y la empanada va a ser tapada seria esta cantidad...Pero también es de acuerdo a cómo les guste el grosor de la masa, si la prefieren muy finita la van a tener que amasar muy bien, no va a hacer falta enharinar la mesada ni la masa para nada, su textura se trabaja muy bien.Si van a elegir molde grande y hacer la tarta descubierta no la estiren demasiado (lo van haciendo de forma redonda), y doblen los bordes gruesos así disfrutas la crocantes de la masa👏💯🤗Receta de la dueña de un viverito de mi barrio que las dos profesamos la pasión por la cocina y por las plantas...😄🥮🍷🍕🥟🧉🍪🍩🧁🌵🎄🎋 -
Tarta de pollo
Vuelvo después de mucho y... Bueno, la receta no era difícil ya que necesitaba sólo conocer la de la masa, la cual vi en YouTube (el relleno sí es una cuestión personal). Me aseguré de documentar mejor el proceso.
-
-
Tarta de atún con la masa de pascualina fácil de "Nil"
Hoy iba a hacer la pascualina con una masa comprada pero pensé mejor la hago casera porque una no alcanza ( no es tan difícil) y así fue que vi la receta de nil y puse manos a la masa.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/10969626
Comentarios (15)