Ingin membuat sate tapi dengan bumbu yang nggk ribet dan dijamin maknyus...#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Ide olahan daging kurban..Buatnya sangat simpel dan anti ribet#iduladha #qurban

Dapat daging kambing dari tetangga binggung mau di masak apa ...karna sate adalah makanan yg smua anggota keluarga suka jd kita buat deh hasilnya pun puasMantul

Punya sisaan daging sop. Coba di bikib kreasi lain. Ini cocok di makan lagi panas2 habis mateng karena kalau sudah dingin jd agak keras ga juicy lg.#GoldenTheAprontis

Menu makan malam idul adha.bikin sate kambing anti alot,di ungkep pake daun pepaya biar empuk dan ilang baunya... #BancakanOnlineBarengCookpad

Memasak bersama ibunda tersayang. Fun facts : dagingnya dikasih sama ibu mertua yang kemarin (Idul Adha) berqurban 💕☺

Sarapan anak-anak pagi ini,sate daging yang sangat mudah membuat nya..sate nya lembut dan rasanya yang sederhana karena tidak memakai bumbu kacang..langsung ludes di cemilin anak-anak😍#PejuangGoldenApron3#week_21

Assalamu alaikumWalaupun Idul Adha sudah lewat, moms pasti masih pada bingung sisa daging mau diapain kan? Hari ini aku masak sate kambing,, keluarga saya suka banget olahan yang satu ini, karena gurihnya terasa banget kecapnya pun meresap sampai ke dalam berkat kecap Manis Bango. Saya selalu memakai kecap Bango karena bisa memperkaya rasa menu karna bahan kualitas tinggi dari kedelai hitam pilihan Mallika. Buatnya mudah moms

Posting di sini sekedar buat dokumentasi saya aja...Inipun postingan resep yg ketinggalan kemaren, draft nya sdh tersimpan sehabis hari raya tadi..Saya yakin semua pasti sdh pernah mengolah modelan sate sambal kecap begini kaann.. 😀Ini cara mengolah sate yg paling mudah, cepat dan anti ribet.Ketika dapat daging kurban, maka hari itu juga bisa langsung di eksekusi dan bikin sate rame2...😀Tanpa pusing nyiapin bermacam bumbu dan pelengkap. Sementara lontong tinggal beli jadi saja. Nasi pun sudah dimasak terlebih dulu...Tips mengempukkan daging pakai buah nenas :> Jgn menggunakan terlalu banyak nenas. Untuk ¼ kg daging, cukup gunakan kira-kira 20-25 gram irisan buah nenas.> Jgn memarinasi terlalu lama. Cukup 15 menit atau kurang dari 20 menit. Lebih dari 20 menit, daging mudah hancur.> Bumbu halus jg bisa dicampur dgn parutan nenas, jd daging tdk perlu dimarinasi lagi dgn nenas, langsung campur saja dgn bumbu halus yg sdh dicampur parutan nenas, diamkan spt biasa. TAPI,, cara ini membuat daging jd mengeluarkan banyak air dan cara ini lebih cocok untuk pemanggangan menggunakan teflon atau pan diatas kompor. Kalau pakai bara api, membuat daging kurang juicy krn airnya terbuang menetes.

Hujan-hujan enak makan yg seger berkuah dan tentunya pedaass👌

Sumber: bango warisan kulinerKalo mau sate yg empuk, bisa dikasih parutan nanas, remas2, diamkan sebentar. Atau dagingnya dibungkus daun pepaya dlu. Kalo gamau repot, bisa pakai daging has dalam.Saya sih bukan gamau repot yaa tp males 😂😂 jangan ditiruuu 🙈.Oiya ini resep satenya nyontek dr bango, tp sambal kecapnya ala2 saya aja yaaaa

Tiba" pak su minta dibikinin ini, tereksekusilah...