Budín de pan... rallado, en sartén

Jose Luis Martinez
Jose Luis Martinez @cook_15775162

Muchas veces no tenemos pan duro, pero si muchas ganas de un rico budín...
Esta es un muy fácil, práctico y económico, Budín DE PAN, en sartén....bon apettite...

Budín de pan... rallado, en sartén

Muchas veces no tenemos pan duro, pero si muchas ganas de un rico budín...
Esta es un muy fácil, práctico y económico, Budín DE PAN, en sartén....bon apettite...

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Ingredientes

  1. 750 cmLeche
  2. 250 grPan rallado
  3. 1 tazaAzúcar
  4. 1 cucharadaEsencia de vainilla
  5. 3Huevos
  6. Ralladura de limón

Paso a paso

  1. 1

    Poner a la leche, el pan rallado y dejar unos minutos para que el pan absorba la leche.

  2. 2

    Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla y la ralladura de limón.

  3. 3

    Unir todo y volcarlo en la sartén...si es de teflón mucho mejor...

  4. 4

    Poner sobre la hornalla a fuego bien mínimo

  5. 5

    Tapar el sartén y cocinar por 45 minutos aproximadamente

  6. 6

    Cuando al destapar el sartén, vean y toquen la superficie, si esta durita, significa que esta listo.

  7. 7

    Dejar enfriar, antes de desmoldar

  8. 8

    Se puede decorar con copos de crema y cerezas..

  9. 9

    Es una obviedad, el caramelo...agregar si es de su gusto...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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