Minggu 44 - Kacang Panjang Kuah Putih

Andriani SJ Kusni
Andriani SJ Kusni @AndrianiSJKusni
Palangka Raya, Kalimantan Tengah, Indonesia

10 November 2019. Selamat Hari Pahlawan! Menjadi pahlawan bagi diri sendiri dan keluarga dengan menyajikan makanan sederhana namun bergizi di musim pancaroba. Bahan-bahan pakai yang tersedia di kulkas saja. Tips: Rendam kacang panjang dalam air es agar menghasilkan warna hijau yang segar saat dimasak. Biarkan dalam wadah setelah mematikan api. Kacang panjang akan matang sempurna dengan sendirinya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_id_borneo

Minggu 44 - Kacang Panjang Kuah Putih

6 orang berencana membuat resep ini

10 November 2019. Selamat Hari Pahlawan! Menjadi pahlawan bagi diri sendiri dan keluarga dengan menyajikan makanan sederhana namun bergizi di musim pancaroba. Bahan-bahan pakai yang tersedia di kulkas saja. Tips: Rendam kacang panjang dalam air es agar menghasilkan warna hijau yang segar saat dimasak. Biarkan dalam wadah setelah mematikan api. Kacang panjang akan matang sempurna dengan sendirinya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_id_borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 genggamkacang panjang 4 cm
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 butirkemiri
  5. 1 cmlengkuas
  6. 1 cmjahe
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1/3 sdtmerica bubuk
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdmsantan instan cair
  11. 150 mlair
  12. 2 sdmminyak nabati

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Haluskan bawang, kemiri, lengkuas, jahe, merica.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama daun salam hingga wangi lalu masukkan air. Tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan kacang panjang. Masak hingga setengah matang. Tambahkan garam dan santan. Aduk sebentar sambil koreksi rasa. Matikan api. Siap disajikan bersama taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andriani SJ Kusni
Andriani SJ Kusni @AndrianiSJKusni
pada
Palangka Raya, Kalimantan Tengah, Indonesia
Wakil Ketua Komunitas Cookpad Indonesia Region Kalimantan Tengah 2019-2020 | Koleksi Resep Pilihan Pribadi | "You can't just eat good food. You've got to talk about it too. And you've got to talk about it to somebody who understands that kind of food.”― Kurt Vonnegut, Jailbird
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa