Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 100 grteri kering
  3. 4 sdmtepung bumbu crispy
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Bahan saus
  7. Secukupnyasaos tomat
  8. Secukupnyasaos sambal
  9. Secukupnyakecap manis
  10. Secukupnyasaos tiram
  11. Secukupnyaair
  12. Bahan pelengkap
  13. Secukupnyasayuran beku

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan teri, rendam selama 10 menit, lalu cuci bersih kemudian tiriskan.

  2. 2

    Kemudian siapkan minyak panas utk menggoreng teri. Goreng teri sampai kering.

  3. 3

    Siapkan tempe, kemudian potong2. Lalu haluskan bawang putih dan garam kemudian beri air. Rendam sebentar potongan tempe kedlm air bawang putih.

  4. 4

    Larutkan tepung bumbu dgn sedikit air, adonan jgn trlalu encer ataupun trlalu kental. Balut tempe dgn adonan tepung bumbu, lalu goreng sampai matang dan tiriskan.

  5. 5

    Didihkan air, lalu rebus sayuran beku sampai empuk. Kemudian tiriskan.

  6. 6

    Buat saos, campur saos tomat, saos sambal, kecap manis dan saos tiram jg air. Masak sampai mendidih, sambil diaduk dan test rasa.

  7. 7

    Kemudian masukkan teri, lalu aduk kembali. Sajikan bersama sayuran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Lina
Bunda Lina @belina
pada
Surabaya
Ibu dari 5 anak, yang belajar memasak dan setiap hari wajib menyajikan menu bekal dan sarapan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa