Tarta de verduras

Siempre tiro el tallo de brócoli y hoy se me ocurrió usarlo en esta tarta
Tarta de verduras
Siempre tiro el tallo de brócoli y hoy se me ocurrió usarlo en esta tarta
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina, la sal, el aceite e ir agregando agua hasta formar una masa que no se pegotee. Dejar descansar.
- 2
Pelar el tallo de brócoli y cortarlo en cubitos.
- 3
Pelar y cortar la zanahoria, la cebolla picar el verdeo y el morrón.
- 4
Saltear las verduras y agregar condimentos a gusto, yo agrego sal pimienta nuez moscada y ahí molido. Dejar enfriar.
- 5
Colocar el girasol sal pimienta la levadura en el vaso de la licuadora agregar media taza de agua y licuar.
- 6
Añadir la crema a las verduras.
- 7
Estirar la masa y forrar una tartera de 24 CM. Colocar el relleno sobre ella y hornear hasta dorar.
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