Ingredientes

  1. 2puerros
  2. Fileteslomo
  3. 500 Mlleche evaporada
  4. Sal, pimienta
  5. Vino blanco

Paso a paso

  1. 1

    Salpimentamos los filetes y los hacemos, apartamos.

  2. 2

    Picamos el puerro y en esa misma sartén lo sofreímos, una vez sofrito echamos 1 vaso de vino blanco y dejamos que se evapore.

  3. 3

    A continuación echamos la leche evaporada y dejamos que hierva. Una vez que hierva trituramos todo.

  4. 4

    Añadimos de nuevo la carne y dejamos que hierva un poquito y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

La cocina de Virgi
La cocina de Virgi @cook_virgi16
Jaen
Adoro la cocina ❣️Ayudante de cocina 🤗
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