Tarta integral de zapallitos
VBonnie @cook_15009650
Paso a paso
- 1
Para la masa, mezclar las harinas. Luego agregar el aceite y de a poco el agua, mezclando hasta que se forme una masa
- 2
Dejar la masa en la heladera 20’ para que se endurezca un poco
- 3
Poner la masa estirándola en una pizzera o donde queramos hacerla para luego rellenarla. Reservar
- 4
Para el relleno, poner a hervir los zapallitos y el arroz (puede ser todo junto) por 10/15 minutos
- 5
Saltear la cebolla y agregarle el ajo en polvo, la sal, la pimienta y las semillas
- 6
Mezclar los zapallitos y el arroz ya cocido con la cebolla. Agregar los huevos, las arvejas, el queso y un poco más de sal
- 7
Pasar la mezcla a la tartera/pizzera y llevar al horno por 30/40 minutos hasta dorar
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