Pimientos del piquillo rellenos de carne

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https://www.youtube.com/channel/UC1RHprtdiyr30VB0N1Zmnfw/videos
Aquí Podrás VER LA ELABORACIÓN DE LA RECETA EN VIVO.
Pimientos del piquillo rellenos de carne
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Paso a paso
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Primero añadimos el aceite de oliva en una sartén y le añadimos una de las cebollas y los dos dientes de ajo muy picadito pequeño.
- 2
Cuando se a pochado la cebolla y los ajos, añadimos la carne picada y dejamos que se resfría.
- 3
Añadimos la pimienta, el tomillo y sal al gusto, y lo dejamos un ratito sofreír con la carne, y una vez ya hecho lo reservamos..
- 4
Luego vamos cogiendo los pimientos uno a uno y los vamos rellenando con la carne, con mucha paciencia, y reservamos.
- 5
A continuación cogemos una sartén, añadimos la otra cebolla muy bien picadita y el pimiento verde.
- 6
Una vez refrito añadimos el tomate frito, y lo dejamos un par de minutos para que coja sabor, y le metemos dentro todos los pimientos ya rellenos con mucho cuidado y lo dejamos unos 10 minutos a fuego lento bien tapado.
- 7
Pasado ese tiempo ya estarían listos para disfrutarlos !!!
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No olvideis que podéis ver la elaboración de esta receta paso por paso en vivo en nuestro canal de youtube @elcanaldeJudithySeki.
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