Bosan dengan hidangan lauk tempe yang itu-itu saja?? yukk dicoba perkedel tempenya :D

Keluarga saya pecinta tempe, mau dimasak apa aja tetep doyan. Selain tempe #MurahMeriah juga memiliki nilai gizi yg cukup tinggi.Kali ini tempenya saya masak perkedel, hmmm gak kalah enak sama perkedel kentang loooo, penasaran dengan rasanya?? Dicoba yuuk Bunda.. Kalau untuk cabe nya disesuaikan aja yaaa dengan selera masing2..#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang

Tempe itu makanan yg paling gampang di temui di tuksay or warsay. Cara mengolahnya pun bermacam - macam, salah satunya ya perkedel tempe ini. Resep yang saya adaptasi dari mba Anggraini Oktora dengan beberapa modifikasi agar sesuai selera anak2 di rumah. Sekalian buat setoran #olahantempe #murahmeriah #resolusi2019 #berburucelemekemas

Pernah dulu bikin perkedel tempe. Ternyata ga enak ah. Masih berasa tempe bgt. Tiba2 pagi ini pengen bikin lagi tapi nyoba kukus dulu tempenya. Ternyata lembut..yummyyy.ilang rasa tempenya. Si suami doyan. Senangnyaaa..Siang2 makan berdua pake sayur bening plus sambal tomat lauknya perkedel tempe masya Allah nikmattt.

Awalnya mau masak tempe orek tapi teringat tempe yang di kulkas sudah beberapa hari, biasanya orang rumah tidak suka lagi dengan bau tempenya, pikir pikir ah dijadikan perkedel tempe saja daripada dibuang, diakali dengan bawang bombay supaya bau tempenya tidak terlalu nyata, syukurnya orang rumah pada suka hehehe...

Dari resep perkedel kentang kemarin, jadi terpikir bikin perkedel tempe., Biar ada variasi dalam masak tempenya..

Pas mau belanja, keinget di kulkas masih punya tempe yg belinya kemaren mau digoreng tepung. Tapi karena tempenya udah kemarennya kemaren 😲, jadi dibikin aja perkedel tempe. Perkedel tempe ini enaknya pake tempe kemaren..😁😁Tapi kalo tempe baru juga ok 2 ajah siih..👌😊

Assalamualaikum Bunda 😇Tempe adalah salah satu makanan favorit kebanyakan orang, mau dibikin Mendoan, Orek, Campuran Sayur atau cuma digoreng aja tetep enak. Kalo Aku pribadi tiap minggu itu wajib beli tempe, karna saking doyannya 😬Nah kali ini Aku mau olah tempenya jadi Perkedel Tempe nih Bun.Selamat mencoba ya Bun 🤗

Awalnya karna tempe yang mudah hancur, yang niatnya ingin dibuat tempe goreng biasa, karna mudah hancur maka dibuatlah perkedel tempe

Bosan dengan olahan tempe yg begitu begitu aja.. jadi kepikiran dibuat yg lain.. jadilah perkedel tempe, dgn resep peninggalan Almh. Ibu.. bisa dijadikan lauk, ataupun kudapan teman minum teh dan kopi..

Punya tempe 1 papan yang belum terjamah. Dibuang sayang, cobain diolah jadi perkedel tempe deh

29-11-2019Mengolah tempe yg prosesnya hrs dihaluskan seperti mendol atau perkedel ini memang agak tricky yaa. Ibun jg bbrp kali gagal ko, adonannya saat digoreng buyarlah, gorengnya terlalu sebentar jd berasa makan tempe mentah karena takut buyar jg pernah. 😜Tapii karena sering coba lagi dan coba lagi jadi tau triknya. Untung harga tempe murah jadi gaa berasa buang² uang belanja. 😂Sepanjang pengalaman ibun jadi trik nya itu pas masukkan adonan minyak jangan terlalu panas, goreng 1 sisi sekitar 1 menit trus balik ke sisi lainnya. Setelah kedua sisi sdh berkulit baru goreng hingga kering. Gunakan minyak sayur agak banyak yaa.Cuuzz maakk di recook, kalau gagal jgn nyerah aahh...😝#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#onerecipeonetree