Nidos de champiñones con huevo de codorniz
grego&monica @gregomonica
#mirecetario2 #1receta1arbol #cocina #entusiasmo #ilusion día de improvisacion esto va como guarnición
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar los champiñones vaciarlos y ponerlos en una bandeja de horno salpimentamos y los metemos al horno 15 minutos sacamos los champiñones y los reservamos
- 2
Nos quedamos con tres champiñones para hacer una picada junto a los pimientos la cebolla y la picada de ajo y perejil
- 3
Preparar cada ingrediente bien cortado pequeñito
- 4
En una sartén añadimos el pimiento el champiñón la picada de ajo y perejil la cebolla morada lo sofreímos bien y le añadimos el jamón picadito a dados pequeños mientras hacemos el sofrito ponemos los huevos de codorniz a hervir
- 5
Vamos añadiendo la cebolla y la carne cuando tenemos resto en la sartén.
- 6
Una vez hecho el sofrito con una cucharilla de café rellenamos los champiñones y le rallamos queso y lo metemos al horno durante cinco minutos mientras pelamos los huevos de codorniz y listo para degustar
- 7
Servimos con ayuda de un palillo para que no se mueva el huevo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A grego&monica le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11057577
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
Patitas de pollo con salsa de champiñones y verdeo
Esta es una receta bien sencilla con pollo y una deliciosa salsa de crema de champiñones y verdeo!!
-
Champiñones con huevo de codorniz
Sencillos, vistosos y deliciosos estos champiñones con huevo de codorniz.
-
Nidos con jamón , champiñones y huevos de codorniz
Hoy os traigo un aperitivo original y fácil. es muy llamativo y bueno. Te animas? Nidos de champiñones, jamón y huevos de codorniz. Estas Navidades te quedarás con tus invitados!!http://recetasysonrisas.blogspot.com.es/2015/12/nidos-con-champinones-y-jamon-con.html
-
Champiñones rellenos con huevo de codorniz
Los champiñones como ya sabéis tienen un montón de maneras de rellenarlos. Esta receta me la propuso un buen amigo y me resulto muy interesante el hacerla. Espero que os guste.
-
-
-
Risotto de champiñones con huevos de codorniz
Este risoto, es muy fácil de elaborar y lleva pocos ingredientes. El resultado es que ha quedado muy rico y cremoso.
-
Nido de alcachofas con huevos de codorniz
Tostada de alcachofas en una parte de la tostada y con una cubierta circular de pan de molde para mojar en el huevo, el sabor del huvo de codorniz es más intenso que el huevo normal esta combinación saca de un apuro dando un toque distinto
-
Champiñones rellenos de huevos de codorniz con trufa
Para tapa o para pincho acompañado de un buen vino o una cerveza fresquita
-
Nidos de alcachofas con champiñones
Creo que es el primer nido que me sale como mínimamente se espera. Viva la creatividad en la cocina, estoy orgulloso de esta receta, donde he usado bastante bien, el utensilio para "nidos" que me lo regaló mi hija. Por cierto, muy buena. GXL
-
-
-
Champiñones rellenos con huevos de codorniz al horno
El relleno lleva roquefort, jamón York y tomate de cartón. Cada cual puede adaptar la receta a su gusto. Para esta receta suelo comprar las bandejas azules de champiñones del Mercadona, ya que normalmente tienen un tamaño bastante grande para poder rellenarlos con facilidad.
-
Champiñones rellenos de pisto y huevo de codorniz
Aprovechando el pisto que hice, e inspirándome en una receta de @Grego&Mónica que tengo pendiente, preparé esto. Salió muy rico!!
-
Habas con champiñones y huevos de codorniz
Y también con jamón serrano y choricito de guisar con un toque ahumado que le da al tema un punto que no vean. Hacía tiempo que no me lanzaba con unas habas. Un guisote de estos de cuchara o tenedor, pero prefiero cuchara para aprovechar el caldito. El toque de los huevos es para atrapar a las que, en casa, no son tan amantes de las habas, jeje. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/ZVfZKU6ms7M
-
Champiñón relleno de huevo de codorniz 🍄🟫🍳
Bocado irresistible. Lo mejor? Comérselos enteros para que estalle en la boca con todo su sabor.
-
Champiñones rellenos con huevo de codorniz y queso rallado
Con un poco del preparado para las barquitas mexicanas antes de echarle el pollo troceado he apretado un poco para este relleno.#Delantaldorado
-
Nidos de patatas con gulas y huevos de codorniz
#DelantalDorado23Ha sido la primera vez que hago los nidos de patatas y ... Bueno, dan trabajo al principio pero después van fácil, eso sí, para mi no es una receta de todas las semanas, pero para días especiales desde luego que son muy vistosas, el relleno de los nidos son los ingredientes del reto de esta semana.
-
Champiñones🍄 rellenos de jamón y huevo de codorniz🍳
Hoy como acompañamiento unos champiñones rellenos riquísimos. #lowcost #lospancorbo #dominó # champiñones #acompañamiento #singluten
-
Nidos de huevos de codorniz
Porque todavía es tiempo pascual. Son 50 días lo que dura la Pascua que va desde el Domingo de Resurrección (20 de abril) al Domingo de Pentecostés (8 de junio) #calendario2026 #especialniños
-
Nido de pan con huevos de codorniz
Pan de molde con huevo en el medio, se sirve con sal con escamas por encima.
-
-
-
Nidos de huevos de codorniz cubiertos
DelantalDorado23# Lo pasé en grande haciendo estos “nidos albóndigas”.He trabajado mucho con los huevitos de codorniz cuando tenía mi restaurante vegetariano. Fritos, cocidos, escalfados o a la plancha. Pero nunca se me ocurrió esconderlos. Porque quedaban tan bonitos en un plato sobre en una montañita de noodles o en una ensalada de verdura y fruta.
-
-
Nidos de huevo y sofrito de champiñones espárragos y zanahoria
Esta también hace honor al día de hoy Black Friday, baratita claro, acompañado de una sopa de galets con caldo de verdura.#cookfriday #1receta1arbol #fiestassaludables -
Tapa de huevo de codorniz
Improvisando que hacer con huevos de codorniz ( que me encantan!!!!) Me salió esto bien rico ummm
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11057577
Comentarios (2)