Mochi homemade 2 versi
Selamat hari guru, karena pulang cepat jadilah sudah pengen buat mochi... Tadaaa hbs nonton you tube..pengen
Mochi homemade 2 versi
Selamat hari guru, karena pulang cepat jadilah sudah pengen buat mochi... Tadaaa hbs nonton you tube..pengen
Cara Membuat
- 1
Sangrai semua bahan yg perlu disangrai
- 2
Rebus santan hingga mendidih, lalu tuangkan panas2 ke dalam tepung ketan, dan aduk rata, jika kurang air tambahkan air hangat.
- 3
Siapkan kukusan, beri minyak pada piring, olesi rata dan taruh adonan tepung ketan, masukkan ke dalam kukusan, lalu kukus selama 15 - 20 menit
- 4
Siapkan bahan isi: sangrai kacang tanah diblender sebagian halus, sebagian sedang halus.
- 5
Campurkan kacang tanah, biji wijen, gula, garam, aduk rata. Bagi menjadi 2 tempat.
- 6
Lalu salah satu bagian di beri sedikit air, dan aduk, untuk isian yg berkulit putih agar saat dimakan tidak berhamburan.
- 7
Setelah kukusan tepung sdh matang, aduk2 selagi masih panas, tujuannya agar melembutkan adonan.
- 8
Mochi salut kacang: ambil sesendok adonan tepung hangat, dan buat bulatan, gulirkan ke campuran bagian kacang tanah kering. Tekan2 hingga kacang melekat. Siapkan tempat cup cake kecil, sisihkan disana.
- 9
Mochi original : ambil adonan sesendok makan, gunakan alas plastik gula untuk buat lingkaran, penyetkan. Masukkan campuran kacang tanah basah kurang lbh 1 sdm, lalu tutup mochi dengan mencubit kulit mochi dr ujung ke ujung. Gulirkan di tepung ketan yang sudah disangrai, sisihkan pada kertas cup cake.
- 10
Mochi siap dimakan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mochi Homemade Mochi Homemade
Biasanya kalau pengen mochi pasti langsung nyari mochi kasuwari kalau engga mochi 36..kali ini nyobain bikin sendiri, hasilnya lumayan lah..resep lihat di youtube...masih jauh dari sempurna, next time nyoba lagi 😁 disini saya bikin 2 macem mochi, masih satu adonan.yang warna biru isi kacang tanah, warna coklat isi kacang mete dan lapis coklat..
-
Mochi homemade Mochi homemade
Suatu hari iseng-iseng buka tagline berita2 google muncul artikel resep kue mochi. Setelah dibaca ternyata bahan-bahannya ga susah, cara bikinnya pun kelihatan simpel kayak tinggal kukus, bentuk bulat-bulat gitu. Ternyata 😮 lumayan perlu perjuangan juga proses pembuatannya ini gaes. Belanja bahannya di toko kue dekat rumah mamah (bikin selagi mudik) eksekusi nya beberapa hari kemudian bertepatan dengan Idul Adha, sesuai dgn tema Ied : tiada pengorbanan tanpa ketulusan. Yup, pengorbanan masak 😋. Resep aslinya ga ada tepung kanji utk baluran, saya campur biar kek mochi legendaris itu 😆 selain krn lebih mahal maizena ya. Dg sedikit modif Alhamdulillah jadilah kue mochi yg unyu ini. Rasanya lumayan, ga jauh beda dengan mochi legendaris di Sukabumi ini, hehe..
-
Mochi Homemade Mochi Homemade
Dalam rangka ikut berpartisipasi memperingati Bulan Peduli Kanker Payudara, saya mencoba membuat mochi dengan nuansa pink 😊
-
Mochi Homemade Mochi Homemade
Assalamualaikum bunda 😊 share resep lagi, kali ini saya buat MOCHI, langsung ke resep 👇
-
Mochi homemade Mochi homemade
Baru pertama kali bikin krna request anak nyari resep yg simple/gampang..dan puas bgt sama hasilnya.. enak bikin nagih .. 🥰
-
-
Homemade mochi Homemade mochi
Kangen sukabumi kangen mochinya .. karena pademi covid 19 jadi kita ga bs kemana2 deh.stay at home bikin kreasi mochi isi kacang & strawberry aja buat cemal-cemil
-
Mochi Dua Rasa Mochi Dua Rasa
Lagi kepengen makan mochi, cuma karena selera aku dan suamiku berbeda, jadi aku buat 2 isian. Aku suka isi kacang tanah sedangkan suamiku suka isi chocolate. Di resep ini aku pakai nutella. #JemputRejeki #SiapRamadan
-
Japanese Mochi #homemade (kenyal anti gagal) Japanese Mochi #homemade (kenyal anti gagal)
Kepengen,encesan,ngiler gak tau gitu aj tiba2 dgr kata2 mochi😂krn blm mudik dan ngidam nya Luxury Mochi di airport jadi yuuuks intiiip resep anti encesan buat kamu yg doyan nya kayak akuuu..si Mochiii kenyaaal 🤤
-
Simple Mochi Simple Mochi
Malem-malem pengen makan mochi, nyari resep nemulah yang cucok. Resep asli pake mentega putih tapi saya gak punya,jadi pakai margarin...langsung cuzzz pawon 😁
-
Mochi Kacang (resep 2) Mochi Kacang (resep 2)
Mochi isi kacang. Kesukaan anak2..Saya lebih suka resep ini ya.Source : Pauline Liong#PejuangGoldrenApron3
-
Mochi Mochi
ada cemilan di korea, yg rasa nya mirip mochi. tp lupa apa namanya.. setelah nyicip itu jadi pengen buat mochi. 🤤mochi ini cemilan yg ga bikin sakit tenggorokan. karna ga di goreng2. rasa mochi ini agak kenyal2. nah, buat yg lagi sakit tenggorokan dan pengen ngemil. buat ini aja. 😄. resep @ lie leylan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar