Salteado con fideos a la crema
Dana @cocinarconamor
No tienes crema ni te preocupes acá te dejo una solución rapidito y riquisimaaa!!
Salteado con fideos a la crema
No tienes crema ni te preocupes acá te dejo una solución rapidito y riquisimaaa!!
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla, rallamos la zanahoria, y cortamos el cibule. Ponemos en un sartén con un poco de aceite y freímos.
- 2
Una vez dorada la cebolla agregamos condimentos obviamente a gusto de cada uno pero yo use (comino, pimentón, pimienta negra, orégano,) cuando esté todo condimentados agregamos un poco de manteca.
- 3
Cuando la manteca esté derretida, en una taza agregamos leche y 3 cucharadas de harina, mezclamos bien para que no haga grumos, y agregamos a la sartén con la cebolla, una vez agregado ponemos el brócoli y coliflor ya cocinados y cortados! Dejarlo cocinar hasta que espese, si no te gusta muy espeso agregarle un poco más de leche o agua!
- 4
Una vez listo agregar a los fideos, y agregar sal a gusto!! Y solo queda probar esta delicia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dana le encantará ver cómo quedó.
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