Galletitas
Silvia Oliveira @cook_17910654
Paso a paso
- 1
En un bol batir las yemas hasta que forme una consistencia cremosa, añadir el azúcar, la manteca y la levadura.. seguir batiendo.
- 2
Sin dejar de batir añadir la esencia de vainilla e ir echando de a poco la harina, dejar de batir e introducir las manos empezar amasar uniendo los ingredientes hasta que se forme una masa firme y homogénea.
- 3
Ya con el horno precalentado a 180 ° en una horma mantecada ir formando las galletitas con un vaso o un molde redondo chico.
- 4
Con 20 máximo en el horno ya quedan con un tostado claro, quedan riquísimas y crocantes ideal para el mate!👏
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Oliveira le encantará ver cómo quedó.
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Soy apasionada x las cosas dulces, y por lo salado muy poco pero si le pongo pasión.
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