Escalopes con Rusa
Pablo Sotelo @Pablo0k
Paso a paso
- 1
Preparamos ajo y perejil luego mezclar con dos huevos.
- 2
Desgrasar la carne y salar, luego mezclar y dejar reposar 2 a 3 horas.
- 3
Mezclar harina más huevo y leche.
- 4
Una vez que dejamos reposar la carne, sumergimos la carne, en la mezcla harina y huevo. Luego a freír.
- 5
Y nos queda esto súper rico, también podemos acompañar con cualquier tipo de ensaladas a gusto de uno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Sotelo le encantará ver cómo quedó.
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