Semur terong ungu

Ikmalia
Ikmalia @ikmalia99
Depok , Jawa Barat

Ketemu terong ungu dikulkas yg tinggal beberapa lagi 😁 langsung disulap aja sebelum misua bangun 🌼

Semur terong ungu

Bagikan Cooksnap pertama
12 orang berencana membuat resep ini
Ikmalia
Ikmalia @ikmalia99
Depok , Jawa Barat

Ketemu terong ungu dikulkas yg tinggal beberapa lagi 😁 langsung disulap aja sebelum misua bangun 🌼
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4buang terong ungu (potong sesuai selera)
  2. 1 ruasjahe (geprek/cincang halus)
  3. 350 mlkecap (saya pakai kecap bango)
  4. 250 mlair
  5. 1 bksroyko
  6. Garam (secukup.a)
  7. Minyak goreng secukup.a (untuk menggoreng dan menumis)
  8. "Bumbu iris"
  9. 15 buahcabe rawit (hijau dan oren)
  10. 5 buahcabe merah kriting
  11. 1 buahtomat (ukuran sedang
  12. "Bumbu halus"
  13. 6bawang merah
  14. 4bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih terong ungu,tiriskan.. goreng sebentar hingga layu,angkat dan sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum dan masukan bumbu iris.a

  3. 3

    Masukan terong ungu,air dan kecap..aduk2 halus dan masukan royko dan garam.. tunggu hingga mengental kuah.a.. klo sudah mengental semur terong siap saji 👌🌼
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ikmalia
Ikmalia @ikmalia99
pada
Depok , Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Serondeng Khas Pontianak
  2. Soto Ayam Medan
  3. Bugis Mandi Merah Putih
  4. Sop Bakso Telur Puyuh
  5. Bumbu gado gado
  1. Bubur Ayam Sederhana
  2. Perkedel kentang mini
  3. Pastel renyah
  4. Rica-Rica Ceker Favoritku😚