Bizcocho mármol (Toñi)

toni picazo
toni picazo @cook_1099070
españa "ciudad crevillente"

Bizcocho marmolado, de chocolate y vainilla.

Bizcocho mármol (Toñi)

Bizcocho marmolado, de chocolate y vainilla.

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Ingredientes

50 minutos
8 raciones
  1. 150 grchocolate negro de postres
  2. 200gramosazúcar
  3. 150 grharina
  4. 150 grmantequilla
  5. 4huevos
  6. 1 sobrelevadura

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Separamos las claras de la yemas, mezclamos las yemas con el azúcar hasta obtener una crema, añadimos 100gramos de mantequilla ablandada y la harina, la levadura tamizada y mezclamos bien.

  2. 2

    Incorporamos las claras a punto de nieve, separamos en dos partes; fundimos el chocolate con el resto de mantequilla que teníamos y la mezclamos con una de las partes.

  3. 3

    Luego ponemos papel vegetal en un molde y vamos echando de las dos mezclas alternando, metemos al horno unos 35 o 40 minutos a 180 grados y listo

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toni picazo
toni picazo @cook_1099070
españa "ciudad crevillente"
alegre amiga de sus amigos,me gusta leer y salir andar todos los dias y tambien me apasina guisar con thermomix.espero reunir muchas recetas.mi correo es antonia_lahievas@hotmail.com
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