Teljes kiőrlésű graham lisztből készült, cukormentes mákos bejgli-ISzívós AnitaI
szívósanita @szivosanitaeletmod
A disó bejgli után most elhoztam nektek a mákos bejgli receptemet is.
#énkönyvem
Teljes kiőrlésű graham lisztből készült, cukormentes mákos bejgli-ISzívós AnitaI
A disó bejgli után most elhoztam nektek a mákos bejgli receptemet is.
#énkönyvem
Elkészítés
- 1
Langyosítsunk meg 1 dl mandulatejet, rakjunk bele egy teáskanál xilitet, és morzsoljuk bele az élesztőt.
Pihentessük 10 percig.(de nem szabad felfuttatni)
A graham lisztet szitáljuk egy tálba, és morzsoljuk össze a felkockázott kókuszzsírt. - 2
Adjuk hozzá a
felvert tojást,
a megkelt élesztőt,
a xilitet,
a sót, és,
a maradék mandulatejet. - 3
Jól dolgozzuk össze, majd letakarva, tegyük hűtőbe legalább egy órára. Egy óra múlva vegyük ki a tésztát, osszuk el három részre.
- 4
Nyújtsuk ki a tésztát (de ügyeljünk a vastagságára) ujjnyi vastagra és
Kenjük meg a mákos töltelékkel (ha kihűlt),végül a tészta széleit hajstuk vissza.
Rakjuk a bejglit sütőpapírral bélelt tepsibe, a tetejüket kenjük meg tojással. - 5
Pihentessük 30 percet meleg helyen, hogy szép márványos színe legyen,
Majd kenjük át ismét a tojásfehérjével és szurkáljuk meg, így kisebb eséllyel fog megrepedezni. Előmelegített sütőben, 160 C fokon süssük meg 25-30 perc alatt. - 6
Töltelék:
A mákot, a xilitete/folyékony édesítőszert keverjük össze.
Forraljunk fel 1 dl mandulatejet, öntsük a mákos keverékre.
Végül tegyük hozzá a citrom/narancs reszelt héját is.
📍TikTok www.tiktok.com/@anita.szivoss📍Blog / http://www.anitaszivos.hu📍Instargaram / https://www.instagram.com/anita.szivoss/https://www.instagram.com/anita_szivos/Youtube/ https://www.youtube.com/channel/UCWvi_K8gXZD5Msf1g9Kmd7ghttps://g8fvh.app.link/oKaryV5FJvbReceptkönyv / https://g8fvh.app.link/eIEoEfnGTmb
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Teljes kiőrlésű graham lisztből készült, cukormentes diós bejgli-ISzívós AnitaI Teljes kiőrlésű graham lisztből készült, cukormentes diós bejgli-ISzívós AnitaI
A bejgli idén karácsonykor sem hiányozhat az asztalról, ezért most hoztam nektek a teljes kiőrlésű graham lisztből készült, cukormentes változatát.Minden évben egy picikét izgulok a bejgli miatt, hogy milyen lesz….nehogy megrepedezzen….esetleg kemény legyen a tészta…a teteje szép márványos legyen….és nem utolsó sorban az ízvilága is ízletesre sikerüljön.Azonban, ha néhány apróságra odafigyelünk mindenki csodájára jár majd!Fontos, hogya tésztát ne nyújtsuk vékonyra.mielőtt sütőbe tesszük szurkáljuk meg a tetejét.a töltelék teljesen legyen kihűtve, mielőtt elkezdjük a tésztát megtölteni.figyelni kell a tölteléknél az arányokra, nehogy a nedvességtől el ázzon a tészta.amikor feltekertük, hajtsuk be a tészta két végét.Az biztos, hogy nehéz nemet mondani, ennek az igazán finom karácsonyi süteménynek, de ha odafigyelünk a mértékletességre nincs miért aggódnunk.Küldöm szeretettel a receptet Nektek!#énkönyvem
-
Epres muffin recept egészséges alapanyagokból elkészítve-ISzívós AnitaI Epres muffin recept egészséges alapanyagokból elkészítve-ISzívós AnitaI
Szeretem az egyszerű recepteket és most kifejezetten ez az epres muffin lett a kedvencem, remélem, hogy ti is szeretni fogjátok.Küldöm nektek a receptet szeretettel!#énkönyvem -
-
Isler recept egészségesen-ISzívós AnitaI Isler recept egészségesen-ISzívós AnitaI
Az isler hallatán rögtön az étcsokoládéval bevont isteni finom omlós tészta jut eszembe, amely vékony lekvár réteggel van megkoronázva….mmmmmm.Az islerről nekem még a cukrászdák jutnak eszembe, ahol mindenféle izesítésű lekvárral, csoki csodával bevont, különlegesebbnél különlegesebb variációban, ízben és formában lehet megvásárolni, ezeket az isteni finom süteményeket.Azonban, amióta életmódot változtattam, nem igen bukkantam még rá egyetlen egy cukrászdában sem a számomra tökéletes islerre, ezért úgy döntöttem, hogy elkészítem saját magam egészséges alapanyagokból és a házi készítésű cukormentes lekvárommal.#énkönyvem -
Teljes kiőrlésű lekváros linzer-ISzívós AnitaI Teljes kiőrlésű lekváros linzer-ISzívós AnitaI
A lekváros linzer számomra nagyon kedves recept amit még nagymamától valamint édesanyámtól tanultam fehérliszttel és cukorral elkészítve.Az életmódváltásom során ezt a kettő alapanyagot már rég száműztem a konyhából és az étkezéseimből, de a finom sütiknek nehéz nemet mondani, ezért most egy olyan változatát hoztam el nektek, ami teljesen egészséges alapanyagokból van elkészítve. -
Egészséges alapanyagokból készült csokoládés kuglóf recept-ISzívós AnitaI Egészséges alapanyagokból készült csokoládés kuglóf recept-ISzívós AnitaI
Szeretem az olyan recepteket, amik hamar megvannak, nem kell órákat töltenem a konyhában és persze mindenkinek mosolyt csalok vele az arcára.Most egy olyan egészséges alapanyagokból készült kuglóf receptet hoztam nektek, ami nem igényli, hogy hosszú órákat töltsünk a konyhában és tuti sikert aratunk vele.Arról nem is beszélve, hogy reggelire is kiváló, hiszen tápláló és a tudatos megválasztott egészséges alapanyagoknak köszönhetően nyugodt szível fogyaszthatjuk, mértékkel! #énkönyvem -
-
Alakbarát, teljes kiőrlésű sajtos perec -ISzívós AnitaI Alakbarát, teljes kiőrlésű sajtos perec -ISzívós AnitaI
Ez a recept számomra nagyon kedves , mert olyan tésztából készül, amit még nagymamámtól tanultam és később ” örköltem “meg.A kelt tészta elkészítési módja nagyon egyszerű, viszont annál is nagyobb figyelmet igényel!Amit a legjobban szeretek ebben a tésztában, hogy lehet édes és sós változatban is készíteni, csupán attól függ, hogy a tészta összetevőibe sót vagy édes ízvilágot választok.Ehhez a sajtos perec recepthez természetesen a sós változatot készítem el, bár már láttam belőle édes, csokimázos verziót is, úgyhogy ezt mindenkinek a fantáziájára bízom.Hogyha valaki édes tésztát szeretne készíteni, akkor a sóval óvatosabban kell bánni, viszont az édesítésre nagyobb hangsúlyt kell fektetni….tehát például eritit, folyékony édesítőszer kerüljön a tésztába.Pluszként lehet a tetejére szórni:tökmagmandulazsírszegény sajtmozzarella sajtfeta sajt#énkönyvem -
Teljes kiőrlésű kis kiflik-ISzívós AnitaI Teljes kiőrlésű kis kiflik-ISzívós AnitaI
Ez egy igazi vasárnap délutáni filmezős ropogtatnivaló, amit ízlésetek szerint tőlthettek meg, akár cukormentes lekvárra, csokoládéval és egyéb finomságokkal.Aki nem szereti a töltött kis kifliket, az se szomorkodjon, mert ennek az isteni finom omlós tésztának az íze, tőltelék nélkül is mennyei, és ha valaki kevésbé szereti az édes süteményeket akkor a tésztát sós változatban is elkészíthetjük.#énkönyvem -
Diós-mákos bejgli Diós-mákos bejgli
Nálunk a bejgli olyan süti, ami nem hiányozhat a karácsonyi asztalról 😊
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11142421
Szöveges kommentek (2)