Budines navideños ❤️

Mariel Diaz
Mariel Diaz @cook_marieldiaz
Argentina- Rio Negro

Algo riquísimo para compartir en familia 😍❤️

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 200 grmargarina
  3. 125de leche
  4. 200harina leudante
  5. 4 tapitasescéncia de vainilla
  6. 12 cucharadasazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Primero separas las claras de las yemas..y batís hasta formar una espuma, luego vas a agregando 3 cucharadas soperas de azúcar, batís y agregas las otras 3 (en total son 6) hasta crear una espuma que al dar vuelta el bowl no se caiga

  2. 2

    Luego batís las yemas con manteca y 12 cucharadas de azúcar hasta disolver la manteca..y de ahí agregamos 4 tapitas de escéncia de vainilla

  3. 3

    Luego agarramos la espuma anterior y la unimos a la mezcla que hicimos con las yemas y batimos

  4. 4

    Agregamos harina tamizada de a poco y vamos haciendo movimientos envolventes con la espátula, mientras tanto vamos agregando de a poco la leche hasta formar una mezcla espesa (no dura, ni aguachenta)

  5. 5

    Cuando se termina de unir vamos a agregarle lo deseado chips de chocolate, fruta abrillantada, nueces (pasadas por harina) pasas de uva(pasadas por harina)

  6. 6

    Colocar en el horno por 45 minutos... A 200° si es el horno eléctrico y a 120° si es horno común

  7. 7

    Debe tomar un color así y se puede pinchar con un palito o cuchillo no muy fuerte...si sale seco es por que ya esta

  8. 8

    Dejar enfriar bastante y agregar glasé o chocolate a elección

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mariel Diaz
Mariel Diaz @cook_marieldiaz
Argentina- Rio Negro
SEGUIME !! Hola soy Mari, si ya lo dice en mi perfil 😂😂🤗 espero les gusten mis recetas, las hago con amor y lo mas caseras posibles, espero sus comentarios, fotos y si les agradan o no!! desde ya saludos desde Argentina 🇦🇷❤️‍🩹
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