Torta pelota de River Plate
Paso a paso
- 1
Batir 6 huevos y 200g de azúcar durante 8 minutos con batidora fuerte. Cuando espume agregar 1 cucharada de esencia de vainilla, 200g de harina mezclada con 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 2
Ahora hornear por 40 minutos a 180 grados. Luego dejar enfriar y luego cortar y rellenar.
- 3
Primero con dulce de leche y luego con duraznos cortafos finitos (detalle los duraznos tienes que colarlos bien antes de usar.) Para que la humedad no arruine tu decoración con pasta ballina o fondant.
- 4
Cierras con la otra parte del bizcochuelo
- 5
Ahora estirar la pasta roja y forrar.
- 6
Emparejar poner el borde de pasta debajo de la torta.
- 7
Hacer lo mismo que antes para hacer el bizcochuelo para la pelota. Enfriarlo, crotarlo y rellenarlo.
- 8
Ahora estirar..1y forrar la pelota con la pasta blanca.
- 9
Una ves forrada la base y la pelota agega dulce de leche en el centro de la base.
- 10
Alizar con las manos
- 11
Ahora que estén bien forradas las 2 partes poner dulce en el centro y poner la pelota sobre la base.
- 12
Ahora estira y corta los gajos de la pelota. Toda la decoración se pega con dulce de leche.
- 13
Luego con 1 cortante de estrelas has muchas estrellitas blancas y pegalas sobre los bordes rojos.
- 14
Por último tienes que disfrutar bolitas de ambos colores decora la base y pega los stickers. Y a disfruta.
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