Fiambre Alemán

Un súper pancho lleno de sabores, ideal para compartir en un picnic.

Esta receta es un éxito asegurado para una juntada familiar o con amigos.

No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos

Esta vez traigo unas hamburguesas de atún para variar un poquito de lo tradicional.

Es una receta muy antigua que se hacia en mi casa por navidad pero que yo la hago bastante a menudo

Fiambre ligero, sano, casero, rápido, sin grasas

Receta casera de fiambre para evitar ultraprocesados. Recomendado comprar la carbe de cerdo de tu carbicería de confianza para evitar engaños con los envasados de "burger meat"

🐓🥓🥚Para picoteo, desayuno o comida rápida.

Para tener fiambre ligero y saludable

#mirecetario

ideal para bocatas y cenas con una ensalada o verdura

🐤🧄🥚Con esta receta participo en el reto cocinamos con Robot de Cocina, en este caso una ThermoChef, máquina que tengo desde hace muuuuuchos años y que empleo poquísimo.El número de raciones de este fiambre dependerá de como la consumas, porque puede tomarse en rodajas un poco gruesas como segundo plato con una salsita o mahonesa y acompañado de unas verduras o patatitas pero también puede cortarse finito y tomarlo como fiambre.

Una hamburguesa con la que no te quedarás con hambre. Fácil de cocinar y para chuparse los dedos 🤤🍔

Platos principales.#mirecetario.#sauraycookpad

Kougelhopf és un postre de procedencia Alemana. Es típico para fiestas Navideñas y que se hace con molde especial alto y acanalado a ser posible. Aunque se puede hacer con cualquier molde circular, pero la presentación no será la misma.

Esta receta, va muy bien para llevar a un pinning. Jugosa y subor suave. ¡Un aperitivo genial!¡ Weekende Tour!

ESTE FIAMBRE QUEDA MUY BUENO Y SI LO HACEIS MAS GRANDE SE PUEDE CONGELAR SIEMPRE TE SACA DE ALGUN IMPREVISTO

Como el congelador esta repleto, me aburrí de rebuscar, buscando la masa, y estoy seguro que hay varias cajas de masa, (una seguro), de esas que se compran congeladas en el súper.Cuando me canse de rebuscar, pensé, si me cuesta menos hacerla que buscarla, aunque hacer masa es un engorro por el motivo que manchas la cocina, pero bueno, la comprada también hay que estirarla y manchas parecido.La cuestión es que hice una empanada gallega riquísima, que en este caso es empanada catalana (hecha en Cataluña), pero la verdad, quedo mejor de lo esperado.

https://youtu.be/Aphc9TiZk8w