Papas salteadas con cilantro

Madre Novata @cook_2607413
Estas ricas papas podemos usar como acompañamiento.
Papas salteadas con cilantro
Estas ricas papas podemos usar como acompañamiento.
Paso a paso
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Primero pelar las papas, hacer los cuadritos y poner a hervir. Luego que estén listas de cocción, escurrir y guardar.
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Aparte, picar finamente el cilantro, machacar bien el ajo y poner en un sartén a sofreír a llama baja, Podemos agregar un chorrito de salsa de soja o un chorrito de agua, luego de uno o dos minutos agregar las papas para que se bañan en este guiso, dejar dos minutos más y listo. Siempre con la llama bajita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Madre Novata le encantará ver cómo quedó.
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