Revuelto gramajo hecho a mi manera

Carlitos Junior
Carlitos Junior @majage210790

En realidad me gusta probar cosas nuevas, no tiene nada en especial, simplemente que me gusta jugar con los colores y sabores que le puedan dar algunos ingredientes extras. Eh aquí mi primer receta. (Olvide mencionar que a todo lo que cocino le agrego ajo, amo el ajo). Espero les guste.

Revuelto gramajo hecho a mi manera

En realidad me gusta probar cosas nuevas, no tiene nada en especial, simplemente que me gusta jugar con los colores y sabores que le puedan dar algunos ingredientes extras. Eh aquí mi primer receta. (Olvide mencionar que a todo lo que cocino le agrego ajo, amo el ajo). Espero les guste.

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Ingredientes

2 porciones
  1. 1cebolla grande
  2. 3tomates medianos
  3. 1pimiento verde
  4. 3huevos
  5. 100 grqueso cremoso
  6. c/nAjo
  7. c/nPimienta
  8. c/nComino
  9. c/nSal

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la cebolla, el pimiento y el tomate en juliana.

  2. 2

    Rehogar en aceite (o manteca si prefieren) la cebolla, el pimiento y por último el tomate.

  3. 3

    Una vez rehogados los ingredientes anteriormente nombrados, condimentar para que se pegue el sabor en la comida.

  4. 4

    Luego añadimos el queso cortado en cubitos, o en tiras, esperar que se derrita un poco, y añadir los huevos. Revolvemos hasta que estén cocidos y lo retiramos del fuego. (Yo le pongo una tapa para que se termine de cocer con el vapor)

  5. 5

    Por último servimos y a la mesa. Yo lo acompañe con fideos hervidos. Buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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