Tarta de choclo (masa casera con harina integral)

Receta completa!! Masa y relleno

Súper rica y saludable!!! 💪🤗

La tarta de Choclo era un Clásico de mi abuela. Aunque la de ella tenía un gustito dulce que yo no consigo, en mi casa es una tarta básica.La masa casera la conseguí hacer luego de varios intentos. Cuando empecé a cocinar le pedía a mi abuela la "Receta" de su masa y ella me guiaba por teléfono en la preparación del engrudo que terminaba saliendo.Luego de mucho tiempo, entendí que lo que para ella era "un poquito" de harina y "un poquito" de agua y "un poquito" de aceite significaba PARTES IGUALES.Ella nunca siguió una receta, cocinaba intuitivamente, se daba cuenta, a fuerza de errores y aciertos , de las texturas y sabores. Admiración pura a quien puede cocinar sin balanza 😍❤️#recetafamiliar #tarta #masacasera #tartadechoclo

Para complacer a mi hijo, que me dice má!!! Te paso una receta de tik-tok !!!😆 y obvio me puede😆🤗🤗

Modo cuarentena y usamos lo que hay en la despensa. Masa casera también

Con lo que tenía en casa y pocos ingredientes salen comidas ricas nada más rico que lo hecho en casa

Cuando no tengamos masa comprada para tarta en casa, los invito a hacer esta receta fácil y económica.

#yomequedoencasa ..una crocante masa condimentada con un relleno cremoso.

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Para comer algo liviano

Una tarta sencilla y de sabores nobles con una masa casera súper económica que se prepara en procesadora y sin ensuciarse las manos!

Cuando te digo que en casa nada se tira, nada se tira !!! Estában dando vuelta unas remolachas ya hace un para de días y salió esta tarta que no quedó nada.

Son riquísimas recomiendo usar el palmito ya que da un sabor especial a las comidas ❤

La masa lleva mayonesa y es una de las primeras que aprendí a hacer (hace muuuuchos años, jaja), ahora la preparo con harina integral pero queda muy bien con harina común también:)

Tarta de choclo bien fácil...con masa económica casera que se me ocurrió saborizar.. muy rica!!!#moldes

Una tarta clásica que nunca falla y todos adoran con un toque saludable♥ #CocinaSana

Espero les sea de su agrado como lo es para mí ☺️😊la receta para hacer la masa la encuentran entre las recetas muchas gracias que tengan un hermoso comienzo de semana

mi versión sencilla de tarta

El relleno lo pueden adaptar a sus gustos, cambiando y agregando los ingredientes que prefieran.

Esta receta la probé una noche en la que no tenía harina de trigo y tuve ganas de comer quiche. Yo utilicé una harina de maíz fresca, no polenta, entonces no necesité agregarle un ligue extra, pero si no se consigue una buena harina de maíz se puede agregar una parte de harina de trigo o almidón de maíz para que se pueda estirar bien la masa.Es exquisita y crujiente!

Un almuerzo o cena super rápido y fácil, podemos acompañar con una rica ensalada 🥗

#delantalcookpad2025#tartasdevigilia

Receta de la abuela..

Hace un tiempo atrás hice una masa de tarta a base de polenta que me encantó. Esta vez, misma receta pero con papa. Y aún mejor, aprovechando las propiedades de la papa cocida y enfriada, convirtiendo su almidón en almidón resistente, un excelente prebiótico. Opcional, pero altamente recomendable.El relleno, improvisación de lo que había en el freezer, la heladera y la alacena 😅.Muy rica, tanto caliente como fría.#Tarta #Sintacc #Veggie #Vigilia#DelantalCookpad2025

#Carnaval#Delantaldorado

Estaba corto de ingredientes y trate de hacer algo rico y rápido porque se hacia tarde, yo hice para acompañar con arroz pero igualmente se puede usar para rellenar canelones o acompañar pollo grille, espero les guste esta receta.