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Ingredientes

  1. Arroz listo
  2. 1 mataCebollín
  3. 2Zanahoria
  4. 1Pimentón
  5. 2 dientesAjo
  6. 1 bandejaCarne de bictec cortada en cuadritos
  7. 1/2Brócoli
  8. 1 Zapallo italiano
  9. 1 bandejaChampiñón
  10. Salsa de soya
  11. Sal y aceite

Paso a paso

  1. 1

    Primero cortar el cebollín y pimentón en pequeños trozos, junto le agregamos la Zanahorias cortada en forma rectangular.

  2. 2

    Luego agregar el ajo, y aceite.

  3. 3

    Freír esto en un tiempo de 3 a 5 min dependiendo del color de estas verduras, luego agregamos la carne picada en cuadraditos y freír hasta que cambie su color original.

  4. 4

    Luego agregamos el brócoli y junto con el zapallo italiano. Tapar la sartén o olla que estén usando para cocinar este plato.

  5. 5

    Por último agregar el champiñón, y le echamos una tapita de soya, un poco de sal y revolver 2 min.

  6. 6

    Y listo!!!

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Osa Nico Williams

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