Frijolitos paisas
Cuando se está lejos de su tierra extraña sus costumbres y he convertido los sábados de Frijolitos mi comida preferida de mi bella Antioquia. #mialmanaque
Frijolitos paisas
Cuando se está lejos de su tierra extraña sus costumbres y he convertido los sábados de Frijolitos mi comida preferida de mi bella Antioquia. #mialmanaque
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a remojar en agua los frijoles en la noche
- 2
Se pela y corta los plátanos verdes en cubos pequeños, la cebolla y el ajo. Se pela la zanahoria y se corta en dos.
- 3
Se agrega a la olla de presión agua, los frijoles y el resto de ingredientes picados, sal y 2 cucharadas de aceite vegetal
- 4
Se deja cocinar en la olla a presión por 45 minutos.
- 5
Saca la zanahoria y la licúa en un poco de agua y la devuelve a la olla, le da espesor, color a los frijoles. Pica finamente el cilantro y cebollín para dar sabor y también lo agregas a la olla
- 6
Se deja cocinar de 5 a 10 minutos y listo, ya está los mejores frijoles paisas! 😍 Los Amo🤩
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