Tortitas

Name: Tortitas
Yield: 5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr harina; 4 huevos; 300 ml leche; 30 gr margarina; 15-20 avellanas; 1/2 sobre levadura royal; 3 cucharadas panela; 1 chorrito esencia de vainilla; 1 pizca sal al gusto; Toppings al gusto (fruta, azúcar, miel, frutos secos...)

lusalcidos @lucocina

Galicia, España

Siempre que las hago envío un fotocomentario a alguien que las haya hecho recientemente. Esta vez la publico para la próxima no liarme con las cantidades de las cosas...como me suele pasar, y tener así una guía!! #onerecipeonetree #1receta1arbol

Tortitas

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Ingredientes

5 raciones

200 grharina
4huevos
300 mlleche
30 grmargarina
15-20avellanas
1/2 sobrelevadura royal
3 cucharadaspanela
1 chorritoesencia de vainilla
1 pizcasal al gusto
Toppings al gusto (fruta, azúcar, miel, frutos secos...)

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos todos los ingredientes en un bol y los batimos con la batidora
2

Calentamos una sartén antiadherente con un poquito de mantequilla y vamos haciendo las tortitas una a una. Más o menos cada una con la cantidad de un cucharón
3

Cuando las tengamos listas, las servimos para que cada uno las “adorne” a su gusto! En mi casa hay chocolateros, fruteros, etc. Solo falta disfrutar!!