Tomates rellenos con quinoa

Dai Vazquez Hasuoka @cook_14199482
Tomates rellenos con quinoa
Paso a paso
- 1
Lavar los tomates, quitarles la parte superior a los tomates y retirarles parte de la pulpa y las semillas. Condimentarlos por dentro con un poco de sal y pimienta.
- 2
En un recipiente mezclar la quinua cocida, el kanikama picada, los palmitos picados, el queso untable y los condimentos, mezclar.
- 3
Rellenar los tomates.
- 4
Decorarlos con las aceitunas verdes.
- 5
Si quieren que queden más livianitos agreguen palmitos o algún otro vegetal en una buena cantidad para que no sean pura quinua.
- 6
Acompaña con alguna ensalada y a disfrutarde esta receta súper saludable!!!
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