Tortilla y ensalada de espinacas 🌱 🥗

Hola a todxs ! He llamado a este plato casi vegetariano , por que a la ensalada le añado una mezcla de atún , y la tortilla ! Rico en vitaminas y bajo en calorías , un menú perfecto y saludable , te animas a probarlo ?? 👌🏻🥬🥗 #mirecetatio #1receta1arbol
Tortilla y ensalada de espinacas 🌱 🥗
Hola a todxs ! He llamado a este plato casi vegetariano , por que a la ensalada le añado una mezcla de atún , y la tortilla ! Rico en vitaminas y bajo en calorías , un menú perfecto y saludable , te animas a probarlo ?? 👌🏻🥬🥗 #mirecetatio #1receta1arbol
Paso a paso
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Receta súper fácil fácil y rica, y lo mejor, la prepararemos en un momento! Para empezar, lavaremos nuestra lechuga, espinacas, tomates, pepino...
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En un plato ponemos la lechuga en el fondo junto a un puñado de espinacas frescas, los cherries cortados a la mitad, la cebolleta muy picada, solo un poco para darle sabor. Y por último, en un bol, pondremos el atún, el pepino muy cortado y la mayonesa, salpimentamos y envolvemos todo, y lo añadimos al centro de nuestra ensalada, y listo !
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Para el siguiente plato, batimos los huevos, y en una sartén con un poquito de aceite, añadimos otro puñado de espinacas, damos un par de vueltas y añadimos los huevos y hacemos la tortilla. Ya tenemos un par de platos, ideales para una comida o cena ligeras ! 👌🏻🥗🥬
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