Plato único combinado
carme castillo @carmecastillo
Este es un plato único, con bastantes calorías, muy energético para personas que tienen mucho desgaste y necesitan estar muy alimentadas ......
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hervir el arroz en agua y sal, colarlo y pasarlo por agua fria. Reservar en el colador.
- 2
En una sartén poner un poco de aceite y cuando esté caliente, poner el tomate, sal, una pizca de pimienta y otra de orégano, Reducir la salsa durante unos diez minutos.
- 3
En una plancha poner el entrecot, salpimentado y en otra sartén poner aceite y freír el huevo
- 4
Una vez esté el filete hecho, el huevo y el tomate. Poner en un plato grande un aro para formar el timbal, llenarlo de arroz y ponerle la salsa de tomate por encima, retirar el aro y poner en el plato el huevo y el entrecot. Servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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