Ensalada mixta con aguacate
Esta ensalada, es muy sencilla y rápida de hacer a la vez que económica y se queda muy bién con ella.
Ensalada mixta con aguacate
Esta ensalada, es muy sencilla y rápida de hacer a la vez que económica y se queda muy bién con ella.
Paso a paso
- 1
Cortar, Lavar y centrifugar la lechuga romana. Cubrir la bandeja, con la lechuga. Poner los canónigos encima de la lechuga romana distribuidos por la bandeja.
- 2
Abrir el aguacate, partirlo por la mitad a lo largo, sacar el hueso y cortarlo en gajos, rociar el aguacate con limón (reservar). Lavar y cortar los tomatitos por la mitad, reservando uno entero para decorar.
- 3
Poner las mitades de tomate en la ensalada de forma decorativa, añadir el maiz dulce, esparciendolo por la ensalada, colocar los gajos de aguacate armónicamente.
- 4
Por último poner las aceitunas repartidas por la ensalada. Poner el tomatito que hemos reservado entero en el centro de la ensalada.
- 5
Cuando és para varias personas, yo no la aliño dejo que cada cual, lo haga a su gusto
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