Buah Banjur

Mom Zays
Mom Zays @cook_18850385
Cianjur Jawa Barat

1000 cerita tentang ibu dan masakan nya tak pernah bosan untuk di ingat dan di kenang termasuk resep ini😊 si pelepas dahaga di siang hari. Alm. Ibu sya sering buatkan buah banjur ini ketika sedang panen buah mangga depan rumah. Alhamdulillah karena sering melihat alm.ibu dulu buat ini jd tau isi resep rahasia nya. Seger banget di santap siang hari 😊

#SemuaTentangIbu
#PenyegarTenggorokanIbu

Buah Banjur

5 orang berencana membuat resep ini

1000 cerita tentang ibu dan masakan nya tak pernah bosan untuk di ingat dan di kenang termasuk resep ini😊 si pelepas dahaga di siang hari. Alm. Ibu sya sering buatkan buah banjur ini ketika sedang panen buah mangga depan rumah. Alhamdulillah karena sering melihat alm.ibu dulu buat ini jd tau isi resep rahasia nya. Seger banget di santap siang hari 😊

#SemuaTentangIbu
#PenyegarTenggorokanIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 buahmangga arumanis
  2. 1/2 potongpepaya
  3. Secukupnya buah lengkeng buang biji nya
  4. #Bahan Fla
  5. 2 gelas belimbingair kelapa (saya pakai yg kemasan)
  6. 5 sdmgula pasir
  7. Sjumput garam
  8. 2 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah di cuci bersih potong buah-buahan sesuai selera simpan terlebih dahulu ke dalam kulkas agar dingin, buah2an boleh juga di modifikasi sesuai keinginan. Saya sengaja pakai lengkeng agar tidak terlalu byk memakai gula pasir.

  2. 2

    Untuk membuat fla siram nya, tuang air kelapa kedalam panci, tambahkan gula pasir lalu aduk rata simpan di atas kompor dengan api kecil dan terus diaduk. Setelah gula larut tambahkan sjumput garam agar rasa manis nya tidak terlalu ketir di lidah lalu masukkan larutan maizena aduk terus sampai air kelapa menjadi sedikit lebih kental. Diamkan fla sampai dingin suhu ruang kemudian simpan ke dalam kulkas sampai terasa dingin

  3. 3

    Ambil potongan buah lalu siram dengan fla dingin nya.. 😍😍 mantap disantap siang hari😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom Zays
Mom Zays @cook_18850385
pada
Cianjur Jawa Barat
Berawal dari hobi ngemil dan keinginan kuat untuk memanjakan perut suami dan anak2 dengan makanan sehat yg di buat sendiri di rumah.. akhirnya berujung dengan hobi memasak😁😁😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa