Cara Membuat
- 1
Masak air sama gula pasir sampai gulanya larut lalu tambahkan garam secukupnya,masak sampai mendidih angkat lalu diamkan agak dingin.
- 2
Setelah semuanya sdh selesai di masak, air rebusan gula yg sdh di diamkan tadi lalu masukkan semua
- 3
Potong potong semua buah yg sdh di kupas bersih,potong seperti dadu lalu cuci,rendam buah pepaya sama buah kundur yg sudah di potong tadi dengan air lalu tambahkan kapur sirih secukupnya kedalam rendaman air buah tadi, diamkan selama -+ 15 menit, lalu angkat setelah itu cuci buah menggunakan air mengalir lalu tiriskan, setelah itu rebus buahnya selama -+ 3 menit, kalau sudah angkat dan tiriskan. (Buah nanas jgn di rendam air kapur ya, dan juga jgn di rebus biarkan buahnya tetap segar).
- 4
Lalu tambahkan biji selasih yg sudah di rendam.
- 5
Setelah itu es buah siap di sajikan, bisa tambahkan es batu secukupnya. Selamat mencoba 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Es buah Es buah
Panas-panas gini enaknya yang segar 😀Es buah ini selalu ada di bulan ramadhan, dan saya doyan sekali makan es buah ini. Kundur juga dikenal oleh masyarakat Tiongkok untuk membuang panas.Di saat musim panas mereka selalu membuat sup dengan kundur untuk menghindari radang/ panas dalam.Saya hanya menggunakan pepaya dan kundur, jika suka bisa ditambahkan dengan potongan nenas dan kolang kaling.
-
Es buah Es buah
Bulan ini musim panas bahkan panas banget, dannn itu cepatnya banget bikin kita haus, untuk menemani kita di cuaca panas ini ada baiknya kita minum yang segar-segar dong.Cocoknya kalo enggak es kelapa atau es buah yg bikin segar, kali ini aku bikin es buah, karna gujetnya gak cukup jadi aku cuma 2buah saja, pepaya dan nanas.#PekanPosbar#OlahanAnekaBuah#barampaan#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_kalsel#Cookpadcommunity_Banjarmasin#Cookpadcommunity_Borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar