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Ingredientes

  1. 1 tazaclaras
  2. 2 tazasazúcar
  3. agua
  4. colorante o un jugo sabor frutilla

Paso a paso

  1. 1

    Separar las claras de las yemas

  2. 2

    Medir en un vaso las claras tiene que ser el doble de azúcar para poner a hervir con agua hasta que esté punto "hilo"

  3. 3

    Batir en punto nieve las claras una vez listo el almíbar batir e ir echando lentamente

  4. 4

    Batir hasta que no caiga del batidor

  5. 5

    Sí desea color agregar colorante comestible o un jugo de frutilla para rosado o de naranja

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Micaela Centurión
Micaela Centurión @cook_26990803
hola. el colorante lo agrego cuando ya esta listo el merengue?
en polvo puede ser?

Escrita por

Aguchiiz CueerviIta ..

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