Pan dulce de chocolate y nueces

Name: Pan dulce de chocolate y nueces
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas Harina 0000; 20 gr levadura fresca; 1 huevo; 150 gr azúcar; 60 gr aceite neutro; 100 cr leche tibia; 50 gr chips de chocolate; cantidad necesaria Nueces

Sabri Lapido @cook_6003917

Pan dulce de chocolate y nueces

Sabri Lapido @cook_6003917

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Ingredientes

2 tazasHarina 0000
20 grlevadura fresca
1huevo
150 grazúcar
60 graceite neutro
100 crleche tibia
50 grchips de chocolate
cantidad necesariaNueces

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Paso a paso

1

Colocamos la harina en la mesa, hacemos un hueco en el centro y colocamos el azúcar, aceite, huevo y levadura. Mezclamos todo y comenzamos a incorporar la leche tibia.
2

Mezclamos bien todo hasta que nos quede una masa Lisa y blanda. Si necesitamos más leche agregamos.
3

Dejamos leudar mínimo 1.30 horas y volvemos a amasar esta vez incorporando las frutas secas. Ponemos en moldes y volvemos a dejar leudar. Cuando duplique su tamaño lo colocamos en el horno previamente calentado a 180 grados.
4

Lo dejamos aproximadamente 30 minutos y pinchamos con un palito para ver si está. Cuando el palito sale seco, lo dejamos enfriar y a disfrutar.