Sándwiches pequeños de pepino para aperitivo

Mi almuerzo de hoy, aprovechando hummus que teníamos hecho, y tomate de la huerta de mi suegra. Si se tiene hummus preparado en casa, es un sándwich muy sencillo y delicioso para cualquier ocasión.

Estos sándwiches son muy fáciles de hacer, no salen caros y son muy apetitosos para presentar en una mesa como aperitivo.Son fáciles de comer porque el comensal, al ser pequeños, lo pueden tomar con la mano.

Como las ensaladas suelen acabar siendo aburridas, siempre intento innovar con sus ingredientes y presentaciones.En esta ocasión he querido realizar una ensalada muy sencilla y sorprendente, realmente es un aperitivo, colocando sobre unas rodajas mal peladas de pepino, foie gras, sobrasada y queso de untar, culminando cada rodaja con media aceituna rellena.

Estos sándwiches los pongo siempre en mi mesa de té. De todas formas también los podemos poner como aperitivo o, incluso en el desayuno o la merienda.Desde que los probé por primera vez en Londres me encantaron. De todas formas he de deciros que me gustan más los que hago en casa que los que he probado en muchas de las ciudades inglesas en las que he estado. Será porque el pepino queda más suave. El truco está en que debemos cortarlo muy finito.¡Animaros a hacerlos que son una delicia!

Un sandwich o canapé de pepino y atun. Si no cortas el pan seria un bocadillo. Partido en 2, unos sandwiches (por la mitad o en triangulos). Partido en 4 unos canapés

Desesperada por comer más sano con soluciones rápidas y darle salida a la enorme cosecha de pepinos del huerto el verano pasado, me encontré esta receta que he ido adaptando a mi gusto. La original lleva mahonesa en vez de hummus y el pan sin tostar

Con solo 3 ingredientes. Un helado de lo más refrescante. Si te gusta el limón este es tu helado. Por falta de tiempo se me va a pasar las recetas para mi calendario, por eso esta la voy agregar.#calendario2025#HeladosCaseros

En verano nos apetece mucho los gazpachos o cremas frias además de las ensaladas. El gazpacho, lo suelo poner casi siempre como aperitivo... para abrir boca ó refrescarla antes de empezar la comida.

Como me sobraron unas rebanadas de pan untado con tomate de la cena, en lugar de realizar una ensalada al día siguiente pensé en aprovecharlas colocando sobre ellas un pepinillo en vinagre con anchoas y boquerones.

Un sandwich improvisado y rápido, que quedó buenísimo. El pan con cereales combina genial con el salmón ahumado, el queso y el pepino. Además es una preparación muy saludable.

Hola, esta es mi primera receta, he visto que hay un concurso y he pensado, ahora que estoy 10 días en casa por baja y tengo que estar a reposo... poner las recetas de los peques.Esta tarde cuando los recoja del cole se encontrarán esta meriendita. Un sándwich de pan de molde, con aceite de oliva y pechuga de pollo finita. Intento siempre darles algo de fruta, el mayor un plátano y la peque una mandarina. Si me da tiempo les prepararé un zumo, porque tengo uva, naranjas y kiwi... así que quizá se lo hago. Espero que os guste.

#Recetasfit. Con el calabacín se pueden hacer bilguerías. En casa nos encanta experimentar. Quizás resulte algo entretenido de hacer, pero el resultado merece la pena.

Si tenéis una visita imprevista y queréis servir una copa con alguna cosita para picar, recurrir a la alacena y la nevera. Seguro que se pueden preparar cosas muy ricas y rápidas.Aquí os dejo unos aperitivos hechos con lo que tenía en casa.Buen trabajo en vuestras cocinas con un poquito de ingredientes y mucha imaginación!

Cuando tengo alguna cena o comida de fiesta suelo preparar como aperitivo unas salsas o dips para “ir abriendo boca”. Están muy buenas también como tapa con un rica cervecita fría o una copa de vino.Os las recomiendo para las fiestas navideñas.

Esta receta es un complemento para cuando hacemos unos boquerones en vinagre, para aprovechar las espinas, es muy sencilla, y muy interesante para servir de aperitivo

🍞🦀🐟🥬🥚🍋Son tan sencillos como ricos están, tan rápidos de hacer como resultones para un picoteo o una cena informal. Puedes hacer tantos como seas capaz de comer porque estos sándwiches son adictivos, no van a sobrar, pero si lo quieres preparar con antelación se conservan muy bien poniéndoles un paño húmedo por encima.#Cenamossandwich

Viendo varias recetas de salsas y hummus aquí en Cookpad, se me ocurrió hacer este aperitivo fresquito para una comida con amigos. Os dejo las recetas de las tres salsas para que podáis entrar fácilmente y hacerlas para acompañar con estas crudités que os propongo.- Hummus de remolacha: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/771636-hummus-de-remolacha- Hummus de aguacate: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/645160-hummus-de-aguacate-con-mermelada-de-gin-tonic- Salsa Tzatziki: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/761981-tzatziki-salsa-de-yogur

Aprovechando un poco del salmón curado que había quedado de otras preparaciones, decidí armar estos sándwiches muy ricos y muy vistosos para una cena ligera. #dominó

Hoy vamos hacer un sandwich muy fácil y rápido de hacer y ademas esta muy bueno, sobre todo ahora que empieza la calor y apetecen comidas fresquitas.Espero que os gusten.

#procesadorninja Unos más y otros menos pero todos en alguna ocasión comimos Hummus, un plato versátil y fresquito para estos colores veraniegos, en este caso y de la mano de #ninjakitchen.es hicimos una deliciosa cena para grandes y pequeños que consiste en un Hummus de Pepino.Esta vez disfrute mucho utilizando un accesorio de la procesador que es una cuchilla giratoria que sirve como mandolina.¡¡ NO TE LO PUEDES PERDER!!

Esta noche, hemos optado por consumir dos medias latas de paté que teníamos abiertas en la nevera, pero en forma de montaditos.

Está receta me la dieron unos amigos iraníes. En su país es muy típico hacer cremas de yogurt.¡¡¡Esta realmente delicioso!!!!

Aquí en Madrid nos estamos derritiendo literalmente, qué calor!!!!!Aquí vengo con unos vasitos ideales para aperitivos cuando invitamos a nuestros amigos, son fáciles y frescos para estas temperaturas...Tenemos un cóctel de gambas con salsa de tomate picante, una ensalada de atún, aguacate y mango y por último una brocheta de ensalada capresa al pesto, difícil saber cual está más rico!!Ahí os va...

Desde que hice mis últimas galletas de aperitivo pensé en elaborar unas con queso, imaginando que quedarían ricas (al subir la receta he visto que Montse tenía también otras pero elaboradas de forma distinta).Las he preparado con yogur, queso fresco y una pequeña cantidad de Enmental rallado (tengo siempre en cuenta mi colesterol) .Quedaron ricas pero hay que consumirlas con más rapidez que las de otra clase.Como me ocurre a menudo no pude hacer las fotos de preparación porque las pilas de la máquina estaban descargadas.

Cuando no sabes que hacer con unas sobras... me sobraron 2 rodajas de piña natural y estaba haciendo unos sándwiches, no lo pensé eche la piña a la sartén la di vuelta y vuelta y al pan de molde que fue.

Estos días de calor apetece algo rico y rápido como este sándwich;yo le llamo Sándwich veraniego.He usado los siguientes ingredientes, claro está que lo puedes variar a tú gusto.

Este sándwich admite infinidad de ingredientes extra y se puede hacer con cualquier tipo de pan de molde. Yo a veces le pongo huevo cocido y atún. Aunque así tal cual está buenísimo 😋😋He puesto cheddar porque este tipo de queso no tiene lactosa. Soy intolerante y siempre cocino prescindiendo de ella. Suelo usar estos quesos, que debido a su maduración pierden la lactosa en el proceso:- Queso manchego.- Mozzarella.- Cheddar.- Gruyère.- Idiazábal.- Parmigiano-Reggiano.- Camembert.- Quesos de cabra.

Esta receta surgió del calabacín sin cáscara sobrante de la receta de *espaguetis combinados con fideos de calabacín* No sabía que hacer con él, estaba entre preparar una sopa o cocinarlo al horno cortado en rodajas, y opté por esto último. No tenía pensado hacer sándwiches, la idea surgió porque vi que tenía en la nevera unas lonchas de pechuga de pollo y queso Edam (bola cáscara colorada) En la receta empleo el calabacín sin cáscara, porque la utilicé para otra receta, pero no hace falta quitársela para hacer estos sándwiches.#menúsemanal

No sé cómo describir este sándwich en cuestión, me ha surgido hace unas tres horas y como no tengo "contras" en inventar y mezclar, me acabo de comer el que para mi es el mejor sándwich que he probado. (Por cierto, tengo que subir un par que también hice y están de vicio...!)Os invito a probar y disfrutar de este sándwich tan especial, con su pan untado en gazpacho y un gratinado de mozzarella extracrujiente. 😄💜