Medialunas livianas (sin hojaldre)
Súper económicas y fáciles 😊
#1receta1arbol
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero, preparar una esponja con la mitad de la leche, dos cucharadas de harina, una de azúcar y la levadura desmenuzada. Integrar muy bien los ingredientes y dejar reposar cubierto con un paño.
- 2
Mezclar el aceite, huevos, escencias y azúcar, hasta que este quede disuelto.
- 3
Hacer una corona con la harina, y en el centro colocar la mezcla de aceite, azúcar escencias y huevo. Agregar harina de a poco y luego incorporar la esponja.
- 4
Mezclar todo muy bien y amasar hasta lograr una masa suave y lisa (cuanto más se amase, mucho mejor!)
- 5
Bollear la masa y dejar reposar en un bowl cubierto con film hasta que doble su tamaño.
- 6
Dependiendo de qué tamaño nos gusten las facturas, dividimos la masa en dos bollos (o tres, si queremos tamaño mini), teniendo en cuenta que de cada bollito, salen 8 triángulos.
- 7
Precalentar el horno a 200°C, enmantecar la bandeja y colocar las medialunas listas para fermentar. Una vez doblen su tamaño pincelar con huevo y llevar al horno por 20 minutos aproximadamente.
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Medialunas esponjosas 🥐
Medialunas sin manteca, sin hojaldre
Medialunas
Medialunas caseras!!
Medialunas
Medialunas rápidas
Medialunas ;)
Medialunas 🥐
MediaLunas
Galletitas rapiditas
Medialunas
Medialunas caseras
Pre pizza
Medialunas rellenas con dulce de leche🥰🌙
Galletitas para el mate 🥰
Pan dulce o pan navideño
Rosca de Pascua con relleno
Masa de pizza casera 🍕
Medialunas sin lactosa caseras 🥐
Tarta de durazno
Budín inglés sin manteca, sin margarina y sin aceite 👀
Pancitos dulces
Cookies clásicas
Medialuna
Masa para pizza y focaccia
Pasta Choux
Medialunas con ingredientes que ya tenes en casa!!!
Galletitas de limón sin balanza y batidora
Bollos rellenos
Bollo
Comentarios (8)