Paso a paso
- 1
Picar bien los ajos y dorarlos en la sartén. Picar la cebolla y añadir a la sartén.
- 2
Cuando este bien ponchada la cebolla añadir dos cucharadas soperas de harina y un poco de pimentón de la vera, mezcla dulce y picante. Añadir las almejas, que pueden ser congeladas.
- 3
Añadir un 1/2 vaso de agua con la pastilla de caldo de pescado. Remover y echar medio vaso de vino blanco.
- 4
Dejar a fuego medio hasta que las almejas se abran. Poner una pizca de sal.
- 5
Con las almejas ya abierta añadir las gambas, una guindilla pequeña y un poco de perejil.Dejar otros 5 minutos aprox. Ir probando y rectificar de sal y un poco más de vino si hace falta.
- 6
Cuando haya ligado la salsa y las almejas estén todas abiertas el plato esta listo para servir.
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Almejas a la marinera
Hola amig@s hoy os traigo unas almejas a la marinera deliciosas y muy fácil de preparar.
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Almejas a la marinera
Ésta receta es típica de mi tierra, Cádiz, es normal encontrar este plato en cualquiera de sus restaurantes y bares. Se puede hacer con cualquier tipo de almeja. En ésta ocasión encontré coquinas en el mercado pero con chirlas o cualquier otro tipo está deliciosa. No olvides tener pan cerca para mojar en la salsita. Si no le ponemos harina es una receta baja en calorías y muy sana. Viene muy bien para subir el hierro, no tanto para personas con ácido úrico alto. #Healthyfood #fastfood
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Almejas a la marinera
Vídeo receta https://www.youtube.com/watch?v=xmtHIX9QsvY
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Almejas a la marinera
Esta es una de las tapas estrella para muchos gallegos.A mí me encantan, aunque reconozco que mis recuerdos de infancia se los llevan las gambas al ajillo, ya que todos los domingos durante los 4 años que viví en A Coruña, mis padres nos llevaban a pasear al puerto y luego a tomar un aperitivo por la zona, en el que la cazuelita de gambas nunca nos podía faltar.#DelantalGlobal2024 #SaborGallego#recuerdos
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Almejas a la marinera
Te sirven como aperitivo o como hoy parte del segundo plato qué voy a hacer, fabes con almejas
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Almejas a la marinera
Almejas a la marinera al estilo de como las hacen en Galicia. Con una salsita irresistible y un producto poco tratado para que no pierda propiedades, sabor y textura. Si sigues esta receta te quedarán de película. Mira el vídeo para ver cómo se hacen (y si eres tan amable te suscribes a mi canal Youtube). Gracias y buen provecho!: https://youtu.be/NZY9w7xmXm0
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Almejas a la marinera
Fácil de hacer y están buenísimas para mojar pan.....😋Saben a poco...
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#mirecetario No tengo muchas ocasiones para preparar este plato, pero hoy...¡Tocaba!. Ir preparando la barra de pan
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